Шампанское Olivier Horiot, Seve En Barmont, Rose de Saignee, Extra Brut, 2010

Оливье Орио, Сев Ан Бармон, Розе де Сене, Экстра Брют, 2010
Категория товара: Игристое вино
Производитель: Olivier Horiot
Оливье Орио
Страна: Франция
Регион: Шампань / Champagne
Апелласьон: Шампань / Champagne AOC
Год: 2010
Код товара: АВ-26854
9750 руб
Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв
Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard
Остались вопросы?
Категория товара:
Производитель:
Страна:
Апелласьон:
Год:
2010
Тип вина:
Шампанское (Champagne)
Цвет:
Розовое вино
Сахар:
Экстра Брют / Extra Brut
Объем:
0,75 л
Выдержка:
На осадке в бутылках
Температура употребления:
+8...+10 °С.
Крепость:
12 °
Виноград:
Пино Нуар: 100%
Сайт производителя:
Шампанское розовое

Характеристики

Описание

Кредо Оливье Орио - это биодинамика на винограднике, древние методы на винодельне и микро производство. Оливье специализируется на производстве тихих вин, находясь в регионе Шампань - это уже говорит о неординарности его владельца. Хотя и его шампанские вина без добавления дозажного ликера - тоже прекрасны!
Ферментация только на натуральных дрожжах. Шампанские вина винифицируются в дубовых бочках и затем, до бутилирования, проходят выдержку там же в течение года с периодическим батонажем. Для производства тихого розового вина, целые гроздья прессуют и винифицируют с использованием технологии полу-углекислой мацерации и далее проходит достаточно длительная (для розовых вин) мацерация. После окончания ферментации, вино выдерживается в погребе в течение 3-4 лет. Для всех вин проводится яблочно-молочная ферментация.

Органолептические характеристики:


Цвет: Шампанское лососево-розового цвета.
Аромат: Нежный, тонкий аромат шампанского наполнен оттенками красных и черных фруктов.
Вкус: Вкус вина очень свежий, четкий, прямой, с отличной глубиной, нотами красной смородины и розового грейпфрута. Аккуратное, длительное послевкусие демонстрирует восхитительные, тонкие дрожжевые нюансы.
Гастрономия: Вино идеально в качестве аперитива, с изысканными закусками (икрой, рыбными деликатесами) и морепродуктами (устрицы, морские гребешки). Прекрасно сочетается с сезонными фруктовыми пирогами.
Грейпфрут
Красная смородина
Красные ягоды
Черные ягоды

О производителе

Широчайший выбор напитков
Широчайший выбор напитков
Самый информационный каталог для любителей и ценителей
Гарантия низкой цены
Гарантия низкой цены
Исключительно качественный и сертифицированный алкоголь
Консультации профессионалов
Консультации профессионалов
До и послепродажная помощь и забота о клиентах
Расположение бутика – центр Москвы
Расположение бутика – центр Москвы
Уютная и комфортная обстановка
Проверенные, благодарные отзывы
Проверенные, благодарные отзывы
Индивидуальный подход в общении и сервисе