Бренд Becherovka (Бехеровка) от производителя Jan Becher

Бехеровка (Becherovka) — поистине чешская гордость. Этот ликер известен повсюду за пределами Чехии, и во многом благодаря ему слава об этой небольшой, но интересной стране достигла самых дальних уголков мира.
Бехеровка (Becherovka) имеет богатую историю, истоки которой восходят к самому началу XIX века. Ведь именно тогда фармацевт из Карловых Вар Йозеф Витус Бехер изобрел то, что сегодня гордо носит гордое имя Бехеровка. Состав этого напитка долгое время держался в строжайшем секрете.
XIX век стал временем триумфального шествия Бехеровки по просторам Чехии, а позже — и других европейских стран (таких как Франция, Испания и пр.).
В середине XX века для семьи Бехеров настали трудные времена. После освобождения территории Чехии советскими войсками от немецких оккупантов завод по производству Бехеровки был национализирован, семью Бехеров выслали за пределы страны, а производитель стал называться «Ян Бехер». Под этим названием производство Бехеровки функционирует и по сей день.
Технология производства Бехеровки представляет собой довольно трудоемкий процесс. Известно, что в состав напитка входит более 20 различных трав. Эти травы помещаются в специальные холщовые мешки, а мешки, в свою очередь, погружаются в спирт. Причем этот спирт разливается в особые дубовые бочки овальной формы. Да, вот еще что: Бехеровка готовится исключительно на воде из Карловых Вар.