Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино Pierre Brisset, Saint-Aubin Premier Cru, Sous Roche Dumay, 2019

Пьер Бриссе, Сент-Обен Премье Крю, Су Рош Дюме, 2019

Код товара: АС-59664

11300 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

2016 0,75 л

Вино Au Pied du Mont Chauve, Saint-Aubin 1-er Cru, En Remilly, 2016

в наличии

18315 руб

2017 0,75 л

Вино Dominique Derain, Les Combes au Sud, Saint-Aubin 1-er Cru, 2017

13135 руб

2018 0,75 л

Вино Joseph Colin, Saint-Aubin 1-er Cru, En Remilly, 2018

15555 руб

2019 0,75 л

Вино Joseph Colin, Saint-Aubin 1-er Cru, La Chateniere, 2019

15555 руб

2019 0,75 л

Вино Joseph Colin, Saint-Aubin 1-er Cru, Les Frionnes, 2019

15455 руб

2012 0,75 л

Вино Hubert Lamy, Saint-Aubin 1-er Cru, En Remilly, 2012

17745 руб

2020 0,75 л

Вино Maison Roche de Bellene, Saint-Aubin, Sentier du Clou, 1-er Cru, 2020

12380 руб

2018 0,75 л

Вино Domaine Fanny & Lucien Rocault, Saint-Aubin 1er Cru, En Remilly, 2018

16200 руб

2020 0,75 л

Вино Domaine Bohrmann, Saint-Aubin 1er Cru, En Remilly, 2020

16800 руб

2020 0,75 л

Вино Domaine Bohrmann, Saint-Aubin 1er Cru, Le Puits, 2020

18300 руб

2018 0,75 л

Вино Au Pied du Mont Chauve, Saint-Aubin 1-er Cru, Pitangerets

11700 руб

2020 0,75 л

Вино Domaine Bouard-Bonnefoy, Saint-Aubin 1er Cru, Les Combes, 2020

13400 руб

Категория товара:	Вино
Производитель:	Pierre Brisset Пьер Бриссе
Страна:	Франция
Регион:	Бургундия / Bourgogne
Субрегион:	Кот де Бон / Cote de Beaune
Апелласьон:	Сент-Обен Премье Крю / Saint-Aubin 1-er Cru AOC
Год:	2019

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Пьер Бриссе / Pierre Brisset

Страна:

Франция

Регион:

Бургундия / Bourgogne

Субрегион:

Кот де Бон / Cote de Beaune

Апелласьон:

Сент-Обен Премье Крю / Saint-Aubin 1-er Cru AOC

Классификация:

Premier Cru (Премье Крю)

Год:

2019

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Белое вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В бочках из французского дуба

Выдержка лет:

12 месяцев

Температура употребления:

+10...+12 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

13.5 °

Виноград:

Шардоне: 100%

Сайт производителя:

pierrebrisset.com

Характеристики

Описание

Pierre Brisset, Saint-Aubin Premier Cru "Sous Roche Dumay" — белое сухое вино из винограда сорта Шардоне, который произрастает на винограднике класса Премье Крю "Sous Roche Dumay" в Сен-Обене. Виноградные лозы возрастом около 70 лет растут на глинисто-известковых почвах. Виноград собирается исключительно вручную. После транспортировки винограда на винодельню его тщательно сортируют и деликатно прессуют. Дебурбаж длится от 12 до 18 часов. Алкогольное брожение протекает при строго контролируемой температуре. Вино выдерживается в дубовых бочках, 30% из которых — новые, на протяжении 12 месяцев.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино имеет яркий золотисто-желтый цвет с медными отблесками.
Аромат: Интенсивные нотки сладких желтых фруктов, белых цветов и поджаренной пшеницы формируют соблазнительный аромат вина.
Вкус: Вино отличается мягким, нежным и гармоничным вкусом с тонкой нотой шиповника, оттенками экзотических и цитрусовых фруктов, персика и абрикоса, хрустящей кислотностью и выразительным послевкусием с медовыми и хорошо интегрированными древесными нюансами.
Гастрономия: Вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с рыбой на гриле и морепродуктами.

О производителе

Винодельческий дом Maison Pierre Brisset был создан в 2014 году Пьером Бриссе, винным энтузиастом, особенно увлеченным великими винами Бургундии. Страсть к бургундским винам сформировалась у Пьера Бриссе в процессе путешествий по миру и постоянных дегустаций вин. По словам Пьера, ни одно вино мира не доставляло ему столько удовольствия, как вино из Бургундии. Именно поэтому, он называет этот винодельческий регион «Граалем». Особую значимость он придает виноградникам, расположенным на территории участков Premier Cru и Grand Cru. Производство вин довольно сильно ограничено – от 4 до 5 тыс. бутылок в год.
Первая покупка земли на территории Бургундии была в самом сердце Кот де Бона, на территории аппелласьона Шассань-Монраше. Сегодня Пьер Бриссе владеет виноградниками с Шардоне и Пино-нуаром в самых аппелласьонах Бургундии: Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet, Meursault, Vosne-Romanée, Chambolle-Musigny, Echezeaux, Corton-Charlemagne и Gevrey-Chambertin.
Дом Maison Pierre Brisset является одним из самых требовательных производителей-традиционалистов Бургундии. Традиции дома Maison Pierre Brisset заключаются в строгом отборе винограда, а также требовательности к самим процессам винификации и дальнейшего созревания вина. По словам Пьера Бриссе, в его винах отсутствует «мода» и «причуда», его вина являются классическими, отражают особенности терруаров, раскрывают «образцовый вкус» Бургунди. Философия Пьера Бриссе заключается в том, чтобы самым верным образом выразить богатство, сложность и чистоту величайших бургундских терруаров.
Секрет бургундских терруаров кроется в одном слове: «известняк» и причем не важно, в какой форме (твердый камень, пористый и рыхлый мел, мергель). Таким образом, великие терруары Бургундии были созданы еще в Юрском периоде. Таким образом, Бургундия является гарантом традиций, образцом выражения терруаров, даёт вина, имеющие «вкус места». Именно поэтому она так полюбилась Пьеру Бриссе.
Винодельня имеет все необходимое современное винодельческое оборудование: сортировочные столы, пневматические прессы, терморегулируемые чаны из нержавеющей стали. Оборудование содержится в идеальной чистоте, поддерживается его техническое состояние.
Вина Пьера Бриссе способны к длительному старению от 10 до 30 лет в погребах. Старение вин происходит в местечке Блиньи-ле-Бон, расположенном к югу от Бона в деревне Кот-д'Ориен. В Блиньи-ле-Бон проживает 1263 жителей, большинство из которых заняты в сельском хозяйстве. Исторический центр города знаменит, прежде всего, церковью 12-го века, а также замком 14-го века, окруженным виноградниками Поммар, Вольне и Мерсо. Именно в замке Блиньи-ле-Бон и выдерживает свои вина Пьер Бриссе. Погреб замка представляет собой систему сводчатых погребов, идеально подходящих для созревания вин в бочках. Здесь поддерживается постоянная температура и влажность. Выдержка вин длится от 12 до 18 месяцев.