Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!
Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение
алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom
по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.
ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.
Domaine Bohrmann, Saint-Aubin 1er Cru, Le Puits — освежающее белое вино, созданное из винограда сорта Шардоне. Ягоды произрастают на участке "Ле Пюи" класса Премье Крю с известково-глинистыми почвами. Возраст виноградных лоз составляет 20 лет, плотность посадки — 10000 лоз/га. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, как правило, в середине сентября. Плоды помещают в ящики по 30 кг и сразу же отправляют на винодельню. Виноград подвергается прессованию пневматическим прессом, после чего проводится ферментация с натуральными дрожжами. Выдерживается вино в течение 12 месяцев в бочках из французского и австрийского дуба объемом 228 и 500 литров, 15% бочек являются новыми. После легкой фильтрации вино бутилируется.
Органолептические характеристики:
Цвет: Вино бледно-золотистого цвета.
Аромат: Освежающий, элегантный аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых и минералов.
Вкус: Вино привлекает свежим, гармоничным вкусом с элегантной и одновременно напряженной кислотностью, цитрусовыми нюансами и строгим послевкусием.
Гастрономия: Вино рекомендуют подавать к морепродуктам, рыбным блюдам и мягким сырам.
О производителе
Вина Бургундии не имеют себе равных нигде в мире. Это основано на уникальном взаимодействии трех факторов: исключительной почвы, правильного угла наклона виноградников и идеальных климатических условий. В сочетании с накопленным опытом и ноу-хау поколений талантливых виноделов получаются изысканные, элегантные вина, способные покорить сердце любого покупателя. Domaine Bohrmann — винодельческое хозяйство, основанное в 2002 году в Бургундии. На сегодняшний день площадь виноградников составляет 12 га, на них произрастают традиционные для этой местности сорта винограда Шардоне и Пино Нуар. Поместьем управляет Софи Борманн, которая лично контролирует каждый этап производства вина.
Дитер Борман вместе с семьей приехал в Кот-де-Бон из Бельгии в 2002 году, обзавелся несколькими гектарами в Мерсо и почти сразу же начал создавать выдающееся вино, удачно воплощая свою страсть к лозе и виноделию в жизнь. Сейчас бразды правления практически полностью перешли к упорной и трудолюбивой Софи Борман, настоящей дочери своего отца.
12 гектаров Борманов возделываются только с опорой на органические и биодинамические методы (пока и без сертификата).
С лозой — пино нуаром и шардоне — Софи работает согласно традициями: формирует в кордон и ограничивает урожайность, чтобы вывести концентрацию и ароматы на максимум. Все, как принято, выдерживает в барриках. Тираж совсем небольшой — около 2500 бутылок ежегодно.
Широчайший выбор напитков
Самый информационный каталог для любителей и ценителей
Гарантия низкой цены
Исключительно качественный и сертифицированный алкоголь
Для доступа на сайт необходимо подтвердить возраст
Сайт содержит информацию для лиц старше 18 лет. Размещенные на нем сведения не являются рекламой, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования. Для доступа вы должны подтвердить свое совершеннолетие.