Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино Philippe Pacalet, Pommard 1-er Cru, Les Charmots, 2021

Филипп Пакале, Поммар Премье Крю, Ле Шармо, 2021

Код товара: ЛГ-73304

53750 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

2012 0,75 л

Вино Domaine Faiveley, Corton Grand Cru, Clos de Cortons Faiveley, 2012

в наличии

52575 руб

2021 0,75 л

Вино Pierre Girardin, Pommard 1er Cru, Les Grands Epenots, 2021

53000 руб

2021 0,75 л

Вино Pierre Girardin, Pommard 1er Cru, Les Rugiens-Bas, 2021

70000 руб

2021 0,75 л

Вино Pierre Girardin, Pommard 1er Cru, Les Chaponnieres, 2021

49000 руб

2021 0,75 л

Вино Joannes Violot-Guillemard, Pommard 1-er Cru, Les Arvelets, 2021

44500 руб

2021 0,75 л

Вино Joannes Violot-Guillemard, Pommard 1-er Cru, Les Epenots, 2021

56500 руб

2021 0,75 л

Вино Joannes Violot-Guillemard, Pommard 1-er Cru, Les Rugiens, 2021

56500 руб

2020 0,75 л

Вино Domaine Marquis d'Angerville, Pommard 1-er Cru, Combes Dessus, 2020

37910 руб

2017 1,5 л

Вино Domaine Bertagna, Corton Grand Cru, Les Grandes Lolieres, 2017, 1.5 л.

49880 руб

2018 0,75 л

Вино Domaine Yvon Clerget, Pommard 1er Cru, Les Rugiens, 2018

52000 руб

2022 0,75 л

Вино Ballot Millot, Pommard 1-er Cru, Pezerolles, 2022

44090 руб

2022 0,75 л

Вино Domaine A.-F. Gros, Pommard Premier Cru, La Chaniere, 2022

46540 руб

Категория товара:	Вино
Производитель:	Philippe Pacalet Филипп Пакале
Страна:	Франция
Регион:	Бургундия / Bourgogne
Субрегион:	Кот де Бон / Cote de Beaune
Апелласьон:	Поммар Премье Крю / Pommard 1-er Cru AOC
Год:	2021

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Филипп Пакале / Philippe Pacalet

Страна:

Франция

Регион:

Бургундия / Bourgogne

Субрегион:

Кот де Бон / Cote de Beaune

Апелласьон:

Поммар Премье Крю / Pommard 1-er Cru AOC

Классификация:

Premier Cru (Премье Крю)

Год:

2021

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В дубовых бочках и в стали

Выдержка лет:

18 месяцев

Температура употребления:

+16...+18 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

13 °

Виноград:

Пино Нуар: 100%

Сайт производителя:

philippe-pacalet.com

Характеристики

Описание

Philippe Pacalet, Pommard 1er Cru "Les Charmots" — элегантное, щедрое натуральное красное вино из винограда сорта Пино Нуар, который собирается с низкоурожайных 60-летних лоз, культивируемых на экологически чистом винограднике "Ле Шармо" класса Премье Крю. Расположенный на склоне участок имеет южную экспозицию и глинисто-известковую почву, покрытую галькой. Урожай собирается вручную, тщательно отбирается, сортируется и поступает на винификацию целыми гроздями без гребнеотделения. После ферментации в открытых бочках с использованием нативных дрожжей без искусственного контроля температуры и частичного яблочно-молочного брожения вино выдерживается 16 месяцев на тонком осадке в старых дубовых бочках и 2 месяца в стальных чанах. Потенциал хранения вина составляет как минимум 15 лет.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино яркого рубинового цвета средней интенсивности с гранатовыми отблесками.
Аромат: Элегантный и глубокий аромат вина наполнен тонами специй, фруктов, красных ягод (малина, клубника), смолистыми сандаловыми нотками и нюансами штамбовой розы.
Вкус: Вкус вина округлый, щедрый, с плотной текстурой, интенсивной фруктово-ягодной гаммой, сбалансированными танинами и устойчивым послевкусием.
Гастрономия: Вино хорошо сочетается с мясными блюдами (свиные отбивные, куропатка, фазан, ягнятина на косточке, крупная дичь) и зрелыми сырами.

О производителе

Потомственный винодел Филипп Пакале считается одним из лучших специалистов среди нового поколения виноделов Бургундии. Будучи последним учеником Жюля Шовэ, Филипп является сторонником ограниченного производства и природной винификации, производимой при низкой температуре и без использования серы. Получив образование в Дижоне, он с 1989 по 1999 год занимал должность главного энолога в Domaine Prieuré Роха, принадлежащем Анри-Фредерику Рок. За 10 лет работы Филипп Пакале выработал свой особенный стиль вина — натурального, биологически чистого, производимого без применения химических удобрений, серы и дрожжей.
С 2001 года Филипп начал самостоятельную негоциантскую деятельность. Используя виноград с 8 гектаров виноградников, расположенных в таких хорошо известных апелласьонах Бургундии, как Mersault, Pommard, Gevrey-Chambertin, Chambolle-Musigny, Puligny-Montrachet, Saint-Aubin, Charmes-Chambertin и Beaune, он наладил изготовление собственного вина. Это занятие требует глубокого знания процесса производства вина на каждом его отдельном этапе, как на винодельне, так и на винограднике. Именно тщательно ухоженные лозы обеспечивают высокое качество урожая, способного передать будущему вину все особенности своего терруара. Обладая индивидуальным, несколько необычным стилем, вина Филиппа Пакале сначала могут вызвать удивление и настороженность, но через несколько мгновений их сменяет наслаждение от натурального продукта, раскрывающего всю естественную прелесть винограда, которое хочется продлить как можно дольше.