Domaine Joannes Violot-Guillemard

Нет отличных вин без прекрасного винограда. Вот почему я уделяю особое внимание обработке почвы. Мои виноградники используются в органическом сельском хозяйстве с 1999 года.
Гордясь наследием, переданным мне моими предками, я стремлюсь сохранить здоровый терруар, способный придать свои многочисленные черты характера каждому из моих вин.
Мое виноделие предназначено для истинного отражения терруара : ни дрожжей, ни обратного осмоса, ни слишком большого количества технических вмешательств, ни слишком большого количества древесины, которая искажает вино.
Жоаннес Февр (1880-1960) начал свою деятельность в этой области параллельно со своей винокуренной деятельностью.
От брака с Леонтин Бадет (1884-1958) родилась Мари-Луиза.
Мари-Луиза февр (1903-1987) на первом брачном вечере вышла замуж за Луи ВИОЛО, который скоропостижно скончался, раздавленный Чаном. У них будет 2 мальчика, Роджер и Гилберт.
Затем она вышла замуж за Жюля Гиймара и вместе с ним развивала поместье.
Роджер и Гилберт становятся ... виноделами !
Жильбер (1926-1986) женится на Мадлен (1931-2002), и у них будет 6 детей : Ален, Жан-Люк, ги-Жоэль, Тьерри, Кристоф и Мариэль.
Тьерри женился на Эстель в 1990 году.
Мели, Жоаннес и Жюль приезжают, чтобы пополнить семью.
Тьерри вошел в поместье в 1978 году и в 2007 году выкупил часть виноградников у других правообладателей.
Таким образом, он остается единственным владельцем семейного поместья в районах Помар Эпено, Ругьен, Платьер и за Сен-Жан, а также в Ле Бон Клос-де-Муш.
К сожалению, участки Кло ячмень, Пезероль, Кло Блан