Категория товара:	Вино
Производитель:	Mark Haisma Марк Хаисма
Страна:	Франция
Регион:	Бургундия / Bourgogne
Субрегион:	Кот де Бон / Cote de Beaune
Апелласьон:	Сен-Ромен / Saint-Romain AOC
Год:	2022

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Характеристики

Описание

О производителе

Аналогичные товары

Категория товара:

Вино

Производитель:

Марк Хаисма / Mark Haisma

Страна:

Франция

Регион:

Бургундия / Bourgogne

Субрегион:

Кот де Бон / Cote de Beaune

Апелласьон:

Сен-Ромен / Saint-Romain AOC

Год:

2022

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Белое вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В бочках из французского дуба

Выдержка лет:

6 месяцев

Температура употребления:

+10...+12 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

12.5 °

Виноград:

Шардоне: 100%

Сайт производителя:

markhaisma.co.uk

Характеристики

Описание

Mark Haisma, Saint-Romain, Le Jarron — жемчужина Бургундии, безупречно сбалансированное белое сухое вино, известное своей изысканностью и элегантностью. Оно производится из винограда сорта Шардоне с тщательно отобранных органических виноградников с ограниченной урожайностью в апелласьоне Сен-Ромен, который благодаря своей высоте и известняковым почвам придает Шардоне и винам из него особую свежесть и минеральность. Урожай собирается в степени оптимальной зрелости. После ферментации вино проходит длительное созревание на тонком дрожжевом осадке в 2500-литровых дубовых бочках.
Сен-Ромен "Ле Жаррон" идеально подойдет тем, кто ищет вино, сочетающее в себе элегантность, ароматическую сложность и живость и способно прекрасно развиваться с течением времени.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино золотистого цвета.
Аромат: В сложном аромате вина переплетаются ноты белых цветов, зеленого яблока, минералов и тонкие оттенки лесного ореха.
Вкус: Вкус вина захватывающий, элегантный, сложный, превосходно сбалансированный, с прекрасной кислотностью, концентрированными пикантными нотками лимона и грейпфрута, душистыми оттенками белых цветов, подчеркнутыми соблазнительными нюансами ванили и специй. В послевкусии остаются свежие минеральные и цитрусовые тона.
Гастрономия: Вино идеально сочетается с рыбными блюдами и блюдами из морепродуктов. Может употребляться в качестве аперитива.

О производителе

Mark Haisma родился в Австралии, здесь же учился на энолога и проработал 10 лет в качестве винодела в знаменитом хозяйстве Yarra Yering в Виктории, прежде чем переехать в сердце Старого Света — Бургундию, где он быстро стал одним из самых известных и дальновидных микро-негоциантов. Он поселился в Бургундии в 2007 году и занялся виноделием в арендованном помещении в небольшом погребе, принадлежащем его другу Филиппу Нажону. Его вина быстро стали привлекать внимание и теперь считаются примером элегантного и точного виноделия, полностью выражающего характер виноградников, с которых он получает урожаи для своих вин. Коммерческий успех позволил Марку построить собственный погреб в Жевре-Шамбертене, который его мать ласково называла "Le Shed".
В настоящее время, кроме Бургундии, Марк Хаисма "замахнулся" на следующий регион, которым хочет прославится — северную Рону. Также Марк является инициатором проекта "Dagon Clan", базирующегося в Дялу Маре (Румыния), вина которого под название "Wanderlust Wine" импортируются пока исключительно в Великобританию. Они представляют собой еще один пример исследовательского духа Марка, процветающего в сложных, незнакомых условиях, чтобы раскрыть лучшее из винодельческой истории.