Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!
Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение
алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom
по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.
ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.
Comtesse de Cherisey, Puligny-Montrachet 1-er Cru, Hameau de Blagny — изысканное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, который произрастает на винограднике класса Премье Крю "Амо де Бланьи". Возраст лоз колеблется от 20 до 60 лет. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в дубовых бочках со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев (10% бочек являются новыми). Бутилирование проводится без оклейки и фильтрации. Вино является отличным аперитивом, также гармонично сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктами.
Органолептические характеристики:
Цвет: Привлекает светло-золотистым цветом.
Аромат: Привлекает многогранным, свежим, элегантным ароматом с доминирующими оттенками цитрусового масла, белых цветов и зажженной спички.
Вкус: Вкус округлый, сбалансированный, полный, немного резкий, с цитрусовой сердцевиной, пикантной кислинкой и долгим, чарующим послевкусием.
Гастрономия: Вино является отличным аперитивом, также гармонично сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктами.
О производителе
В сердце легендарного винного региона Бургундии, на холмах Мерсо (Meursault), укрыта одна из самых очаровательных и аутентичных виноделен — Domaine Comtesse de Cherisey. Это семейное поместье, основанное на глубоком уважении к терруару и традициям, производит белые вина, которые по праву входят в число лучших представителей Кот-де-Бона.
История Domaine Comtesse de Cherisey уходит корнями в XVIII век. Однако современный облик винодельни формируется в 1998 году, когда Лоран и Карин Марешаль (Laurent & Karine Maréchal) решают посвятить себя возрождению семейного наследия. Название винодельни отсылает к аристократическому происхождению Карин — титулу графини (comtesse), который стал частью винного бренда и отражает благородную эстетику и строгость в подходе к виноделию.
Семья Марешаль стремится создавать вино, которое не просто отражает регион, но и передаёт душу каждого отдельного участка. Их подход основан на принципах органического земледелия (без сертификата), ручном уходе за лозами, минимальном вмешательстве в процессе винификации и максимальном уважении к естественным ритмам природы.
Domaine Comtesse de Cherisey владеет около 9 гектаров виноградников, расположенных исключительно в Premier Cru зонах на южных склонах Мерсо. Основу хозяйства составляют участки Blagny и знаменитый Meursault-Blagny 1er Cru "La Genelotte", которые расположены на высоте около 350 метров над уровнем моря. Это относительно редкое местоположение для Мерсо придаёт винам особую свежесть, минеральность и долгоживущий характер.
Лозы (в основном сорта Шардоне, возрастом 60–80 лет) выращиваются без использования химикатов. Урожай собирается исключительно вручную, с тщательной селекцией ягод прямо на месте.
Вина Comtesse de Cherisey — это прежде всего выражение баланса. Они сочетают элегантность и силу, минеральность и сливочность, глубину и утонченность. Винификация проходит с минимальным вмешательством: спонтанное брожение, использование только местных дрожжей, выдержка на осадке в старых дубовых бочках (часто без bâtonnage), без фильтрации перед розливом.
Производство вин на Domaine Comtesse de Cherisey остаётся ограниченным, и каждая бутылка представляет собой часть живого диалога между природой и человеком. Вина хозяйства высоко ценятся в кругу знатоков и коллекционеров, особенно тех, кто ищет альтернативу более известным именам Бургундии, не теряя в качестве.
Широчайший выбор напитков
Самый информационный каталог для любителей и ценителей
Гарантия низкой цены
Исключительно качественный и сертифицированный алкоголь
Для доступа на сайт необходимо подтвердить возраст
Сайт содержит информацию для лиц старше 18 лет. Размещенные на нем сведения не являются рекламой, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования. Для доступа вы должны подтвердить свое совершеннолетие.