Вино d'Arenberg, Dead Arm, 2017

д'Аренберг, Дэд Арм, 2017

Код товара: ФТ-10423

6790 руб

В наличии в магазине VinDom

Г. Москва, ул. Мытная, д. 7 стр.1.

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Категория товара:	Вино
Производитель:	d'Arenberg Wines д'Аренберг Вайнс
Страна:	Австралия
Регион:	Южная Австралия / South Australia
Субрегион:	Долина Макларен / McLaren Valley
Год:	2017

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

д'Аренберг Вайнс / d'Arenberg Wines

Страна:

Австралия

Регион:

Южная Австралия / South Australia

Субрегион:

Долина Макларен / McLaren Valley

Год:

2017

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В дубовых бочках

Выдержка лет:

18 месяцев

Температура употребления:

+16...+18 °С.

Крепость:

15 °

Виноград:

Шираз: 100%

Сайт производителя:

darenberg.com.au

Характеристики

Описание

"Мертвой рукой" ("The Dead Arm") называют больную лозу, пораженную грибком Eutipa Lata. Часть лозы медленно превращается в мертвую древесину. Одна сторона растения может быть безжизненной и очень хрупкой, зато на здоровой стороне виноград получается сверх ароматным и высококонцентрированным. Обычно виноградники с симптомами "Мертвой руки" вырубают, но виноделы "д'Аренберг" получают с таких лоз небольшой урожай для производства вина, обладающего исключительными качествами.
Роскошное вино "The Dead Arm", выдержанное в течение 18 месяцев в новых и старых бочках из французского и американского дуба, обладает элегантным вкусом с прекрасной структурой и сложным ароматом с обилием фруктовых оттенков. В молодости "Мертвая рука" обладает достаточно сдержанным вкусом. Но через пять лет, проведенных в бутылке, он начнет развиваться и показывать больше фруктовых нот, а в ароматном букете появляются оттенки кожи, табака, земли, шоколада и специй.

Органолептические характеристики:

Цвет: У вина глубокий гранатово-пурпурный цвет.
Аромат: Вино покоряет богатым, сложным ароматом, сотканным из нот черники, ежевики, лакрицы, прованских трав, гарриги и черного перца.
Вкус: Вино демонстрирует щедрый, округлый вкус с оттенками черных фруктов, земляники и измельченного черного перца, с зернистыми танинами и долгим, стойким послевкусием.
Гастрономия: Вино великолепно сочетается с жареным или тушеным мясом с овощами, картофелем с грибами, стейками, ароматными блюдами из дичи, изысканными сырами. Это легендарное вино превосходно и само по себе.

О производителе

История семейного винодельческого хозяйства д'Аренберг началась в 1912 году, когда ее основатель Джозеф Осборн приобрел свой первый виноградник площадью 19,6 акров в Долине МакЛарен. До 1927 г. компания не производила вин. Здесь только культивировали различные сорта винограда для того, чтобы реализовывать их другим хозяйствам. Однако, все изменилось как только Фрэнк Осборн, представитель второго поколения, построил винодельню и выпустил первое вино под своей собственной маркой.
Знаменитая «красная полоса» (Red Stripe) появилась на этикетках в 1959 году, в момент правления третьего поколения семьи во главе с Френсисом «д'Аренберг» Осборном, более известным как д'Арри. В 60-х – 70-х годах прошлого столетия это хозяйство бурно развивалось и активно завоевывало сердца профессионалов и любителей по всему миру. На сегодняшний день главным виноделом и наследником семейного бизнеса является Честер Осборн, сын д'Арри, который, по словам отца, «родился с ‘красной полосой' в крови». Будучи новатором, Честер решил несколько обновить винодельню. Он приобрел новые дубовые бочки, хладокамеры для винограда и некоторое количество чанов из нержавеющей стали. Это немедленно отразилось на качестве белых вин, что было отмечено множеством Гран При на национальных и международных винных конкурсах. Расширив площадь виноградников, Честер познакомил австралийскую землю с новыми сортами. Сейчас здесь культивируют Шираз, Гренаш, Мурведр, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Темпранильо, Созао, Шардонне, Вионье, Марсан, Совиньон Блан и Рислинг.
Стоит отметить тот факт, что Компания д'Аренберг была одной из первых в посадке лоз Шардонне в Долине МакЛарен и именно Осборны привезли сюда так называемые «Великие Белые Надежды» - Вионье, Марсан и Руссан.
Пожалуй, самой яркой отличительной чертой вин этого хозяйства является то, что при создании используются традиционные винтовые прессы “Coq” и “Bromley & Tregoning”, производящих очень аккуратный отжим. Эти прессы стали изготовлять в 1860 году во Франции. На винодельне d’Arenberg используют пресс “Coq” сделанный в 1940 году. Использование при отжиме винтового пресса трудоемкая работа, но качество получаемого продукта полностью оправдывает затраченные усилия. Сам процесс строго контролируется и производится как можно более аккуратно.
Искусство быть разными – девиз хозяйства, который вполне оправдан и представлен в великом множестве сортов винограда и вин. Таинство создания этих шедевров, обладающих своим характером и индивидуальностью начинается с лозы и продолжается на винодельне. Их яркость подчеркивается еще и интригующими названиями, за каждым из которых скрывается интересная история, связанная с конкретным виноградником, сортом или даже лозой.