Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино The Standish, Shiraz, 2020

Стэндиш, Шираз, 2020

Код товара: ФТ-58436

16415 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

2018 0,75 л

Вино The Standish, Shiraz, 2018

в наличии

16415 руб

2018 0,75 л

Вино Hentley Farm, The Beast, Shiraz, 2018, in gift box

14860 руб

2011 0,75 л

Вино Giaconda & Chapoutier, Ergo Sum, 2011

17750 руб

2016 0,75 л

Вино Yarra Yering, Underhill, 2016

13815 руб

Категория товара:	Вино
Производитель:	The Standish Wine Company Стэндиш Вайн Компани
Страна:	Австралия
Регион:	Южная Австралия / South Australia
Субрегион:	Долина Баросса / Barossa Valley
Год:	2020

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Артикул:

Группа А 45%

Производитель:

Стэндиш Вайн Компани / The Standish Wine Company

Страна:

Австралия

Регион:

Южная Австралия / South Australia

Субрегион:

Долина Баросса / Barossa Valley

Год:

2020

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В бочках из французского дуба

Выдержка лет:

36 месяцев

Возраст виноградной лозы:

более 100 лет

Температура употребления:

+16...+18 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

14 °

Виноград:

Шираз: 100%

Сайт производителя:

standishwineco.com

Характеристики

Описание

The Standish, Shiraz — стильное, очень многогранное красное сухое вино, которое уже названо винными критиками сенсационным, шикарным, роскошным, стильным, а также отмечено, как фантастическое выражение терруара Бароссы. Вино изготавливается из винограда сорта Шираз с уникальных старинных лоз, высаженных в 1912 году. Виноградник расположен на высоте 302 метров над уровнем моря, на почве из мелкого белого песка над глубокой, тяжелой красной глиной в недрах. В 2020-м году 30% урожая поступило на винификацию целыми гроздьями. Виноград подвергается традиционной ферментации при контролируемой температуре в открытых чанах и яблочно-молочному брожению в дубовых бочках. Созревание вина на осадке протекает также в дубовых бочках и длится не менее 36 месяцев.

Органолептические характеристики:

Цвет: У вина очень темный, практически черный цвет.
Аромат: Удивительный аромат вина наполнен нотами металлической стружки, гвоздики, специй, черных ягод, синих фруктов, фиалки, нюансами ванили и земли.
Вкус: Вкус вина концентрированный, плотный, полный, мускулистый, но при этом утонченный и стильный, с мягкой текстурой, кремовыми танинами, нотами солончака, синих фруктов, ягод, лаврового листа, экзотических специй, свежей кислотностью и нюансами сладкого чая в долгом послевкусии.
Гастрономия: Вино хорошо сочетается с приготовленным на гриле или жареным мясом, дичью, зрелыми сырами.

О производителе

Бутиковая винодельня The Standish Wine Company основана в 1999 году. Располагается в Долине Баросса. Владельцем и энологом является Дэн Стендиш, в собственности которого находятся несколько гектаров виноградников с вековыми лозами шираза.
Дэн также работает энологом на винодельне Torbreck в Бароссе. Он получил образование в области химической инженерии.
Работал на винодельнях в Долинах Напа, Сонома (Калифорния), в Риохе (Испания) и на виноградниках Долины Роны (Франция).
Дэн - большой поклонник вин Долины Роны, и стилистика его вин схожа с ронской, что особенно заметно в вине The Relic, для которого шираз и вионье ферментируются совместно, как в Кот-Роти.
Мой дед учил меня подвязывать лозы, когда мне было 6 лет. Как представитель шестого поколения виноделов Долины Баросса я горю желанием продолжить семейную традицию, сохранить это природное богатство. Я хочу подвязывать каждую лозу каждую зиму, поддерживая ее, придавая ей новые силы и ожидая, что виноград, рожденный ей, будет первоклассным.
Винодельня «Standish» была основана, когда я получил небольшой участок виноградников моих родителей. Вековые лозы высажены здесь на типичной песчаной поверхности, на мощном подстилающем пласте глины – терруар Вин Вели субрегиона Бароссы.
Используя небольшие открытые ферментационные емкости, я могу проводить винификацию каждого, даже самого маленького парцеля, отдельно, учитывая особенности его почв и характер терруара. Я использую только дрожжи с местных виноградников, и это еще один способ подчеркнуть уникальность терруара.
Я чувствую себя очень счастливым – такая возможность делать вино с очень старых лоз, работать с очень качественным виноградом, на таких уникальных почвах и с минимальным участием – от лозы к вину. Я просто стараюсь передать то, что пережил виноградник за последний год, через послание в бутылке.
Оценки вин The Standish и The Relic Робертом Паркером доходят до 99/100. Неизменно высокие баллы им дают Wine Spectator, Wine Enthusiast, Stephen Tanzer. Количество бутылок, попадающих в Россию, строго ограничено производственными возможностями винодельни.