Сайт и Магазин временно не работают Сайт продается. По всем вопросом звонить по телефону +7 985 784 98 80

Вино The Standish, Shiraz, 2021

Стэндиш, Шираз, 2021

Код товара: ФТ-58436

32010 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

Категория товара:	Вино
Производитель:	The Standish Wine Company Стэндиш Вайн Компани
Страна:	Австралия
Регион:	Южная Австралия / South Australia
Субрегион:	Долина Баросса / Barossa Valley
Год:	2021

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Стэндиш Вайн Компани / The Standish Wine Company

Страна:

Австралия

Регион:

Южная Австралия / South Australia

Субрегион:

Долина Баросса / Barossa Valley

Год:

2021

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В бочках из французского дуба

Выдержка лет:

36 месяцев

Возраст виноградной лозы:

более 100 лет

Температура употребления:

+16...+18 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

14.9 °

Виноград:

Шираз: 100%

Сайт производителя:

standishwineco.com

Характеристики

Описание

The Standish, Shiraz — красивое, "интеллектуальное" красное сухое вино, в котором есть вся ожидаемая пряность и идентичность Бароссы. "Стэндиш" Шираз было первым кюве, выпущенным Дэном Стэндишем в 1999 году. Вино изготавливается из винограда сорта Шираз с уникальных старинных лоз, высаженных в 1912 году. Виноградник расположен на высоте 302 метров над уровнем моря, на почве из мелкого белого песка над глубокой, тяжелой красной глиной в недрах. Виноград подвергается традиционной ферментации при контролируемой температуре в открытых чанах и яблочно-молочному брожению в дубовых бочках. Созревание вина на осадке протекает также в дубовых бочках и длится не менее 36 месяцев.

Органолептические характеристики:

Цвет: У вина очень темный, практически черный цвет.
Аромат: Удивительный аромат вина наполнен нотами металлической стружки, гвоздики, специй, черных ягод, синих фруктов, фиалки, нюансами ванили и земли.
Вкус: Вкус вина концентрированный, плотный, полный, мускулистый, но при этом утонченный и стильный, с мягкой текстурой, кремовыми танинами, нотами солончака, синих фруктов, ягод, лаврового листа, экзотических специй, свежей кислотностью и нюансами сладкого чая в долгом послевкусии.
Гастрономия: Вино хорошо сочетается с приготовленным на гриле или жареным мясом, дичью, зрелыми сырами.

О производителе

Бутиковая винодельня The Standish Wine Company основана в 1999 году. Располагается в Долине Баросса. Владельцем и энологом является Дэн Стендиш, в собственности которого находятся несколько гектаров виноградников с вековыми лозами шираза.
Дэн также работает энологом на винодельне Torbreck в Бароссе. Он получил образование в области химической инженерии.
Работал на винодельнях в Долинах Напа, Сонома (Калифорния), в Риохе (Испания) и на виноградниках Долины Роны (Франция).
Дэн - большой поклонник вин Долины Роны, и стилистика его вин схожа с ронской, что особенно заметно в вине The Relic, для которого шираз и вионье ферментируются совместно, как в Кот-Роти.
Мой дед учил меня подвязывать лозы, когда мне было 6 лет. Как представитель шестого поколения виноделов Долины Баросса я горю желанием продолжить семейную традицию, сохранить это природное богатство. Я хочу подвязывать каждую лозу каждую зиму, поддерживая ее, придавая ей новые силы и ожидая, что виноград, рожденный ей, будет первоклассным.
Винодельня «Standish» была основана, когда я получил небольшой участок виноградников моих родителей. Вековые лозы высажены здесь на типичной песчаной поверхности, на мощном подстилающем пласте глины – терруар Вин Вели субрегиона Бароссы.
Используя небольшие открытые ферментационные емкости, я могу проводить винификацию каждого, даже самого маленького парцеля, отдельно, учитывая особенности его почв и характер терруара. Я использую только дрожжи с местных виноградников, и это еще один способ подчеркнуть уникальность терруара.
Я чувствую себя очень счастливым – такая возможность делать вино с очень старых лоз, работать с очень качественным виноградом, на таких уникальных почвах и с минимальным участием – от лозы к вину. Я просто стараюсь передать то, что пережил виноградник за последний год, через послание в бутылке.
Оценки вин The Standish и The Relic Робертом Паркером доходят до 99/100. Неизменно высокие баллы им дают Wine Spectator, Wine Enthusiast, Stephen Tanzer. Количество бутылок, попадающих в Россию, строго ограничено производственными возможностями винодельни.

Рейтинги и награды

Широчайший выбор напитков

Самый информационный каталог для любителей и ценителей

Гарантия низкой цены

Исключительно качественный и сертифицированный алкоголь

Консультации профессионалов

До и послепродажная помощь и забота о клиентах

Расположение бутика – центр Москвы

Уютная и комфортная обстановка

Проверенные, благодарные отзывы

Индивидуальный подход в общении и сервисе