Категория товара:	Вино
Производитель:	Henri Giraud Анри Жиро
Страна:	Франция
Регион:	Шампань / Champagne
Апелласьон:	Кото Шампенуа / Coteaux Champenois AOC
Год:	2020

Дополнительные фотографии

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Характеристики

Описание

О производителе

Аналогичные товары

Категория товара:

Вино

Производитель:

Анри Жиро / Henri Giraud

Страна:

Франция

Регион:

Шампань / Champagne

Апелласьон:

Кото Шампенуа / Coteaux Champenois AOC

Классификация:

Grand Cru (Гран Крю)

Год:

2020

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Белое вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В бочках из французского дуба

Выдержка лет:

12 месяцев

Температура употребления:

+10...+12 °С.

Крепость:

12 °

Подарочная упаковка:

есть

Виноград:

Шардоне: 100%

Сайт производителя:

champagne-giraud.com

Характеристики

Описание

Henri Giraud, Cuve de Croix Courcelles, Ay Blanc Grand Cru, Coteaux Champenois — белое сухое вино дома Henri Giraud, которое производится из винограда сорта Шардоне, выращенного в коммуне Кюве де Круа Курсель. Благоприятные климатические условия в сочетании с меловыми почвами дают сухие, легкие, минеральные вина с высокой кислотностью и впечатляющей внутренней энергией. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Шардоне винифицируют в старых дубовых бочках, выдержка длится около года. Перед розливом вино подвергается легкой фильтрации и стабилизации.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино светло-золотистого цвета.
Аромат: Богатый аромат вина раскрывается нотами спелых косточковых и цитрусовых фруктов, белых цветов, минералов, свежей выпечки, специй и орехов.
Вкус: Свежий, элегантный, гармоничный вкус вина повторяет оттенки аромата, впечатляя своей структурой с напряженной кислотностью и долгим, стойким, минеральным послевкусием.
Гастрономия: Вино хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, ракообразными и легкими закусками, также его можно подать в качестве аперитива.

О производителе

Говоря о компании, Анри Жиро приводит слова своего деда: "Каким бы ни было вино — молодым, зрелым или выдержанным — оно всегда должно быть хорошим. Это вопрос баланса. Когда мне задают вечный вопрос о характере шампанского Анри Жиро, я спокойно отвечаю: удовольствие, зрелость и терруар". Эти слова как нельзя лучше отражают философию винодельческого хозяйства.
Виноград, достигшей оптимальной зрелости, собирается в лучших терруарах Шампани. Чтобы не повредить ягоды, при сборе урожая соблюдается предельная осторожность. Далее холодному виноградному суслу дают отстояться. На винодельне не используют никакие добавки, применяют лишь обработку сульфитами для защиты и легкую фильтрацию для сохранения большей части субстанции. В завершение, придерживаясь собственного метода хозяйства Giraud, уникального в сфере производства шампанского — вино выдерживают не в бочках, а специальных баках с системой терморегуляции. Процесс длится 12 месяцев, в результате чего получается прекрасное шампанское, которое доставит большое удовольствие всем, кому посчастливится вкусить его.