Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино Domaine des Bodines, Trousseau, Arbois

Домен де Бодин, Труссо

Код товара: АВ-36825

Уточните наличие и цену

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

2020 0,75 л

Вино Domaine Saint Pierre, Trousseau, Arbois, 2020

16160 руб

2018 0,75 л

Вино Domaine du Pelican, Arbois, Trois Beranger, 2018

14830 руб

2019 0,75 л

Вино Domaine du Pelican, Arbois, Trois Beranger, 2019

14830 руб

2020 0,75 л

Вино Domaine du Pelican, Arbois, Trois Beranger, 2020

17390 руб

2019 0,75 л

Вино Caveau de Bacchus, Trousseau, Ruzard Rosiere, Arbois, 2019

13710 руб

2018 0,75 л

Вино Caveau de Bacchus, Trousseau, Rosiere, Arbois, 2018

13040 руб

0,75 л

Вино Domaine Saint Pierre, Le Dos d'Chat, Trousseau

Уточните наличие и цену

Категория товара:	Вино
Производитель:	Domaine des Bodines Домен де Бодин
Страна:	Франция
Регион:	Юго-Восток / South-East
Субрегион:	Жюра / Jura
Апелласьон:	Арбуа / Arbois AOC

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Артикул:

Производитель:

Домен де Бодин / Domaine des Bodines

Страна:

Франция

Регион:

Юго-Восток / South-East

Субрегион:

Жюра / Jura

Апелласьон:

Арбуа / Arbois AOC

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В дубовых бочках

Температура употребления:

+16...+18 °С.

Крепость:

13 °

Виноград:

Труссо: 100%

Сайт производителя:

bodines.fr

Характеристики

Описание

Domaine des Bodines, Trousseau — выразительное, сочное, сложное натуральное красное сухое вино, созданное с наименьшим вмешательством человека, которое только возможно, позволяя циклам природы выполнять большую часть работы. Вино изготавливается из собранного вручную винограда сорта Труссо, выращенного на биодинамическом участке в Арбуа. После мацерации и ферментации с натуральными дрожжами без участия диоксида серы вино выдерживается в дубовых фудрах и разливается в бутылки без оклейки, без фильтрации и без добавления сульфитов.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино темно-красного цвета.
Аромат: В сложном аромате вина ощущаются тона лесных ягод, сливы, черешни, фиалки, сладких пряностей, нотки грибов и животные нюансы.
Вкус: Вкус вина сухой, сочный, хорошо сбалансированный и структурированный, фруктовый, с нотами вишни, малины, клубники, земли и грибов, острой кислотностью, мягкими танинами и длительным послевкусием.
Гастрономия: Вино хорошо сочетается с жирными блюдами, блюдами из утки, зрелыми сырами.

О производителе

Эмили и Алексис Портере – молодая пара из Бургундии, отказавшись от возможности сделать свою профессиональную карьеру, переехала в Жюру, чтобы погрузиться в новое для себя занятие – делать вино. Иногда такой чистый старт позволяет по-другому смотреть на вещи, без влияния традиций или семейной практики и, возможно, именно этот факт становится причиной уникальности результата.
Алексис несколько лет поработал у Паскаля Клэрэт (Domaine de la Tournelle) и Бруно Чиофи (Domaine de la Pinte) и получил бесценный опыт того, как делать натуральные вина, а также познакомился с основными принципами органики и биодинамики. Такая практика позволила молодой семье не только освоить азы нового дела, но и сделать финансовый задел, чтобы в 2010 году запустить семейный проект - Домен де Бодин. Они взяли в аренду около трех гектаров виноградников в Арбуа и еще небольшой участок с сортом Саваньен в соседнем Пюпилен. Первое, что начинающие виноделы сделали – это перевели все виноградники на органику, и сейчас они на пути перехода на биодинамику.
В хозяйстве достаточно много времени посвящают работе с землей и главной рабочей силой здесь выступает лошадь. Лошадь не уплотняет землю, как это делает трактор, и не вредит корням лозы, тем самым сокращая жизнь виноградных лоз, а также, что немаловажно, не загрязняет окружающую среду.
За 7 лет, прошедшие с момента основания винодельни, вина Алексиса и Эмилии уже вызвали немалый интерес и даже споры, так как они не похожи на традиционные вина региона Жюра. Они имеют свой собственный характер, ясны, чисты и точны в проявлениях особенностей терруара каждого участка земли. В год в хозяйстве производится не более 15 тысяч бутылок вина.
Домен де Бодин член ассоциации Le Nez Dans Le Vert. Ассоциация была основана виноделами Жюры, которые привержены органическим и биодинамическим методам ведения сельского хозяйства при производстве своих вин.