Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино Domaine de Marcoux, Raisin de Loup, 2019

Домен де Марку, Рэзан де Лю, 2019

Код товара: АВ-27387

2365 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

2020 0,75 л

Вино Romain le Bars, Pousse Cailloux VdF, 2020

4335 руб

Категория товара:	Вино
Производитель:	Domaine de Marcoux Домен де Марку
Страна:	Франция
Регион:	Долина Роны / Vallee Du Rhone
Год:	2019

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Домен де Марку / Domaine de Marcoux

Страна:

Франция

Регион:

Долина Роны / Vallee Du Rhone

Год:

2019

Тип вина:

Столовое вино (Table wine)

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В бетонных емкостях

Выдержка лет:

6 месяцев

Температура употребления:

+16...+18 °С.

Крепость:

14.5 °

Виноград:

Гренаш , Сира , Каладок

Сайт производителя:

domainedemarcoux.fr

Характеристики

Описание

Domaine de Marcoux, "Raisin de Loup" — полнотелое красное сухое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Гренаш, Сира и Каладок, выращенных на илистых почвах долины Роны. Органические виноградники располагаются на 2 участках, расположенных на берегу Роны и имеющих незамысловатые названия "grand Rhone" и "petit Rhone". Этот небольшой клочок земли между рекой и галечными почвами способствует выращиванию винограда, из которого получают свежие, неприхотливые столовые французские вина, не лишенные элегантности и утонченности. Каждый сорт собирается вручную в ящики по 50 кг по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Сортировка ягод происходит еще во время сбора урожая, второй отбор осуществляется на винодельне, где виноград отделяется от стеблей, дробится и охлаждается. Во время винификации используются только природные дрожжи. Ферментация протекает при строго контролируемой температуре с ежедневной перекачкой сусла. Выдерживается вино в бетонных чанах в течение 6 месяцев. Естественная пористость бетона дает микро-оксигенацию, сравнимую с таковой у дубовой бочки, но без древесных ароматов. Перед бутилированием вино проходит легкую фильтрацию.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино привлекает красно-гранатовым цветом.
Аромат: Выразительный аромат вина раскрывается оттенками ягодного джема, ванили, сладких специй и трав.
Вкус: Вино демонстрирует мягкий, шелковистый вкус с нотами перца, подлеска и фруктов, с приятной кислинкой и стойким послевкусием.
Гастрономия: Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса, например бараньих отбивных, жаркого из пернатой дичи, сыров.

О производителе

Семья Арманье довольно известна в Шатонёф-Дю-Пап. Еще 700 лет назад здесь жили крестьяне с такой фамилией. Постепенно предки Софи скупали участки, продавали другие, наследовали, получали в результате брака земли, и в конце концов образовался Домен с 29 Га виноградников в собственности. Бабушка и дедушка, а также родители Софи были виноградарями. В 1980 г. отец винодела умер, и хозяйством стал управлять его старший сын Филипп. Сама Софи присоединилась к нему в 1989. Через год Филипп посетил Домен Леруа и утвердился в своем желании не использовать химию в своих владениях. И вот в 1991 семья приняла решение перейти к биодинамике, однако сертифицировав Домен как следующий принципам био земледелия, к сертификации в области биодинамики Филипп не стремился. В 1995 Домен приобретает женское лицо, ведь с этого года две сестры начинают управлять семейными владениями. Катрин - старшая - занимается виноградниками, а Софи командует погребом и винификацией. Сын Софи Винсан сразу решил продолжать дело семьи, поэтому он получил образование в Боне, прошел практику в Новой Зеландии и Калифорнии и вернулся на родную землю, чтобы заменить тетю Катрин, которая к тому времени решила выйти на пенсию. Таким образом на сегодняшний день мать и сын из знаменитой семьи каждый день трудятся, чтобы выпустить под этикеткой Домен не Марку Шатонёф-дю-Пап (красный и белый), Кот дю Рон, Лира и просто вэн де Франс.
Учитывая значительную площадь виноградников, можно встретить участки с большим разнообразием почв. Основаная часть территории Домена расположена в южной части аппелясьона Шатонёф-дю-Пап, поэтому в этой земле можно встретить много речной гальки, наносимой рекой Роной на протяжении миллионов лет, кварцита, гранита и даже известняка (наследие морского дна). Микроклимат здесь определяет мистраль, порывы которого иногда достигают скорости 130 км/ч. Однако этот ветер отгоняет от виноградников дожди и излишнюю влажность. Для удобрения и обработки лоз Винсан использует коровий навоз, кремний и травяные чаи. Но, разумеется, никакой химии. На виноградниках можно встретить лозу возрастом 118 лет и, по словам Софи, она еще дает неплохой урожай! "Мы семейное хозяйство, уважающее землю, терруар, виноград и свой аппелясьон. Мы стремимся делать качественные элегантные вина, которые будут приносить удовольствие в каждом бокале".