Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино Domaine de Cassiopee, Les Plantes, Maranges, Blanc, 2022

Домен де Кассиопе, Ле Плант, Маранж, Блан, 2022

Код товара: АВ-77313

17500 руб

В наличии в магазине VinDom

Г. Москва, ул. Мытная, д. 7 стр.1.

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

2022 0,75 л

Вино Domaine de Cassiopee, Les Cotes, Bourgogne Hautes-Cotes de Beaune, Blanc, 2022

в наличии

12940 руб

2022 0,75 л

Вино Domaine Changarnier, Mersault Les Malpoiriers, 2022

в наличии

17135 руб

2020 0,75 л

Вино Domaine Changarnier, Auxey-Duresses 1er Cru, Les Duresses, 2020

в наличии

11805 руб

2015 0,75 л

Вино Guy Bocard, Meursault, Limozin, 2015

в наличии

12600 руб

2016 0,75 л

Вино Guy Bocard, Meursault, Vieilles Vignes, 2016

в наличии

11550 руб

2018 0,75 л

Вино Albert Bichot, Meursault, 2018

в наличии

12600 руб

2016 0,75 л

Вино Au Pied du Mont Chauve, Saint-Aubin 1-er Cru, En Remilly, 2016

в наличии

18315 руб

2018 0,75 л

Вино Domaine Buisson-Battault, Meursault, Le Limozin, 2018

в наличии

12985 руб

2017 0,75 л

Вино Dominique Derain, Les Combes au Sud, Saint-Aubin 1-er Cru, 2017

13135 руб

2019 0,75 л

Вино Domaine Lamy-Pillot, Chassagne-Montrachet, 2019

12715 руб

2019 0,75 л

Вино Chantereves, Auxey Duresses, Les Hautes, 2019

18340 руб

2018 0,75 л

Вино Dominique Derain, Saint-Aubin Blanc, 2018

11720 руб

Категория товара:	Вино
Производитель:	Domaine de Cassiopee Домен де Кассиопе
Страна:	Франция
Регион:	Бургундия / Bourgogne
Субрегион:	Кот де Бон / Cote de Beaune
Апелласьон:	Маранж / Maranges AOC
Год:	2022

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Домен де Кассиопе / Domaine de Cassiopee

Страна:

Франция

Регион:

Бургундия / Bourgogne

Субрегион:

Кот де Бон / Cote de Beaune

Апелласьон:

Маранж / Maranges AOC

Год:

2022

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Белое вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В бочках из французского дуба

Выдержка лет:

17 месяцев

Температура употребления:

+10...+12 °С.

Крепость:

12 °

Виноград:

Шардоне: 100%

Сайт производителя:

closcachet.com

Характеристики

Описание

Domaine de Cassiopee, "Les Plantes" Maranges, Blanc — восхитительное, изысканное биодинамическое белое сухое высококачественное вино, выполненное в довольно классическом стиле. Оно производится из винограда сорта Шардоне с уникальных 110-летних лоз, которые культивируются на расположенном рядом с усадьбой и винодельней винограднике "Ле Плант" — жемчужине в короне Домена де Кассиопе. Этот участок площадью в 0,4 гектара в Сампиньи-ле-Маранж имеет юго-западную экспозицию. Собранный вручную виноград прессуется без дробления. После ферментации вино выдерживается в дубовых бочках и, в зависимости от винтажа, в бетонных яйцеобразных емкостях. Все процессы винификации и розлив вина проходят согласно циклам лунного календаря.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино золотисто-желтого цвета.
Аромат: Привлекательный аромат вина наполнен нежными фруктовыми нотами и деликатными нюансами сладких цветов.
Вкус: Вкус вина чистый, выразительный, изысканный, средней насыщенности, обладающий прекрасным балансом, восхитительной свежестью, шелковистой текстурой и длительным, нежным послевкусием.
Гастрономия: Вино хорошо сочетается с морепродуктами, белой рыбой, мясом птицы, блюдами с белым соусом, сырами.

О производителе

Domaine de Cassiopee принадлежит харизматичной паре — Талуле и Юго Матюрен. Они переосмысливают потенциал Маранжа, одного из скромных изолированных апелласьонов Бургундии на самом юге Кот-де-Бон. Получив дипломы аграрного инженера и винодела и поработав у разных виноделов во Франции и Швейцарии, в 2020-м году молодые люди начали делать вино сами, в своем хозяйстве. Они купили у стареющего фермера дом с погребом, небольшой винодельней и 5 га виноградников в основном в окрестностях деревни Маранж. Сразу в 2020-м году они начали переход на органику, а в 2023-м получили официальный сертификат. Применяются и принципы биодинамики: работа по лунному календарю и использование настоек на травах. В арсенале хозяйства — разные участки в Кот Шалонез и От-Кот де Бон, но визитная карточка Домена – три участка в Маранж.
Вина Домена де Кассиопе чистые и натянутые, полные энергии, прямо как их создатели. Талула и Юго мечтают вернуть былую славу апелласьону Маранж и для этого изучают каждый участок и винифицируют все отдельно, чтобы проявить характер каждого терруара. В общем, эти молодые идейные виноделы нового поколения делают Новую Бургундию, за которой хочется бежать, следить и не упускать из виду!