Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино Domaine de Bellene, Beaune Les Perrieres, Premier Cru, 2022

Домен де Беллен, Бон Ле Перрьер, Премье Крю, 2022
Код товара: ЛГ-73268
23625 руб
Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв
Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard
Остались вопросы?
Категория товара: Вино
Производитель: Domaine de Bellene
Домен де Беллен
Страна: Франция
Регион: Бургундия / Bourgogne
Субрегион: Кот де Бон / Cote de Beaune
Апелласьон: Бон / Beaune AOC
Год: 2022
Категория товара:
Страна:
Апелласьон:
Классификация:
Premier Cru (Премье Крю)
Год:
2022
Тип вина:
Географического наименования
Цвет:
Белое вино
Сахар:
Сухое
Объем:
0,75 л
Выдержка:
В бочках из французского дуба
Выдержка лет:
12 месяцев
Температура употребления:
+10...+12 °С.
Количество в упаковке:
6
Крепость:
13 °
Виноград:
Шардоне: 100%
Сайт производителя:
Белое вино

Характеристики

Описание

Domaine de Bellene, Beaune Les Perrieres, Premier Cru — объемное, пикантное, шелковистое биодинамическое белое сухое вино из винограда сорта Шардоне, который выращивается на винограднике "Ле Перрьер" в апелласьоне Бон. Площадь участка, принадлежащего Домену, составляет всего 0,22 га. Почвы состоят из глинистого известняка. Лозы Шардоне были посажены здесь в 2013 году. Урожай собирается вручную в маленькие 5-килограммовые ящики для сохранения целостности винограда. На винодельне ягоды отбираются, сортируются и мягко прессуются целыми гроздьями. Сусло-самотек из пресса собирают в емкости из нержавеющей стали, после чего под действием гравитации перемещают в 600-литровые дубовые бочки для проведения алкогольной ферментации с нативными дрожжами. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается на осадке в новых дубовых бочках 10-12 месяцев. Перед розливом по бутылкам вино подвергается оклейке бентонитом и однократной фильтрации. Потенциал хранения вина превышает 10 лет.

Органолептические характеристики:


Цвет: Вино яркого, блестящего золотисто-желтого цвета.
Аромат: Насыщенный, чистый аромат вина раскрывается тонами спелых косточковых фруктов, особенно персика, оттенками ванили, миндаля и фундука, нюансами свежих цветов.
Вкус: Вкус вина объемный, пикантный, хорошо детализированный, с шелковистой текстурой, повторяющими аромат фруктовыми тонами, восхитительной солёно-йодистой минеральностью и легкими древесными нюансами в сухом, чистом, долгом послевкусии.
Гастрономия: Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, жареной морской рыбе, блюдам из мяса домашней птицы или телятины под густым соусом, суши, козьим сырам.
Ваниль
Миндаль
Минералы
Древесина
Цветы
Фрукты

О производителе

Широчайший выбор напитков
Широчайший выбор напитков
Самый информационный каталог для любителей и ценителей
Гарантия низкой цены
Гарантия низкой цены
Исключительно качественный и сертифицированный алкоголь
Консультации профессионалов
Консультации профессионалов
До и послепродажная помощь и забота о клиентах
Расположение бутика – центр Москвы
Расположение бутика – центр Москвы
Уютная и комфортная обстановка
Проверенные, благодарные отзывы
Проверенные, благодарные отзывы
Индивидуальный подход в общении и сервисе

Аналогичные товары