Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино Sylvain Pataille, Marsannay, Le Chapitre, Rouge, 2021

Сильван Патайя, Марсанне, Ле Шапитр, Руж, 2021

Код товара: ЛГ-73356

22980 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

2020 0,75 л

Вино Albert Bichot, Domaine du Clos Frantin, Vosne-Romanee, 2020

21375 руб

2019 1,5 л

Вино Domaine Benjamin Roblot, Marsannay, Au Potey, 2019, 1.5 л.

30000 руб

2020 0,75 л

Вино Domaine Jean Fournier, Marsannay, Trois Terres, Vieilles Vignes, 2020

25000 руб

2020 0,75 л

Вино Domaine Jean Fournier, Marsannay, Le Pau, Vieilles Vignes, 2020

30500 руб

2020 1,5 л

Вино Domaine Jean Fournier, Marsannay, Les Longeroies, 2020, 1.5 л.

33000 руб

2014 0,75 л

Вино Domaine Faiveley, Gevrey-Chambertin 1-er Cru, La Combe aux Moines, 2014

35980 руб

2016 0,75 л

Вино Domaine Faiveley, Nuits-St-Georges 1-er Cru, Les Damodes, 2016

27540 руб

2014 0,75 л

Вино Domaine Faiveley, Nuits-St-Georges 1-er Cru, Les Porets-Saint-Georges, 2014

32400 руб

2014 0,75 л

Вино Domaine Faiveley, Nuits-St-Georges 1-er Cru, Les St-Georges, 2014

27440 руб

2015 0,75 л

Вино Jayer-Gilles, Nuits-Saint-Georges, Les Hauts Poirets, 2015

25710 руб

2021 0,75 л

Вино Lucien Boillot & Fils, Gevrey-Chambertin 1-er Cru, Les Cherbaudes, 2021

19515 руб

2019 0,75 л

Вино Albert Bichot, Chambolle-Musigny, 2019

19575 руб

Категория товара:	Вино
Производитель:	Domaine Sylvain Pataille Домен Сильван Патайя
Страна:	Франция
Регион:	Бургундия / Bourgogne
Субрегион:	Кот де Нюи / Cote de Nuits
Апелласьон:	Марсанне / Marsannay AOC
Год:	2021

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Домен Сильван Патайя / Domaine Sylvain Pataille

Страна:

Франция

Регион:

Бургундия / Bourgogne

Субрегион:

Кот де Нюи / Cote de Nuits

Апелласьон:

Марсанне / Marsannay AOC

Год:

2021

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В бочках из французского дуба

Выдержка лет:

12 месяцев

Температура употребления:

+16...+18 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

13 °

Виноград:

Пино Нуар: 100%

Сайт производителя:

domaine-sylvainpataille.fr

Характеристики

Описание

Domaine Sylvain Pataille, Marsannay "Le Chapitre" Rouge — элегантное, довольно мощное, но очень эстетичное органическое красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на севере апелласьона Марсанне, в коммуне Шенове. Небольшой виноградник "Ле Шапитр" славится своими старыми лозами Пино Нуар и оранжево-коричневой каменистой известковой почвой. На участке применяются органические и биодинамические принципы ведения хозяйства. Урожай собирается вручную. На винодельне грозди тщательно сортируются и целиком подвергаются мягкому прессованию. Винификация включает мацерацию в течение 12 дней в деревянных емкостях, ферментацию при контролируемой температуре 25 °С и яблочно-молочное брожение. Выдержка в дубовых бочках объемом в 228 литров длится 18 месяцев. Диоксид серы добавляется только при розливе и в очень малом количестве.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино вишнево-гранатового цвета.
Аромат: В интенсивном, чуть сладковатом аромате вина тона спелых ягод и фруктов (садовая клубника, вишня, красная слива, гранат) дополняются нотками пряностей.
Вкус: Вкус вина яркий, насыщенный, свежий, хрустящий, с мягкими, но хорошо ощутимыми танинами, фруктовыми оттенками, минеральными нотами и длительным ягодным послевкусием.
Гастрономия: Вино рекомендуется подавать к мясным деликатесам, говядине, тушеной в вине с грибами, пицце с красным соусом, жареному белому мясу, твердым выдержанным сырам.

О производителе

Ключом к успеху винодельни Domaine Sylvain Pataille являются органическая и биодинамическая работа на виноградниках, естественная винификация и превосходное владение Сильваном Патай профессиональными навыками виноградарства и виноделия. Сильван Патай вырос в Марсанне. Его прадед был виноделом, и Патай с самого раннего возраста страстно интересовался виноградарством. "Я влюбился в виноградную лозу, когда был ребенком. Мой отец был большим другом Жана Фурнье, и мы проводили с ними много времени на виноградниках". Сильван учился в винодельческом колледже в Боне, а затем продолжил свои энологические исследования в Бордо. В 1999 году он приобрел первый небольшой виноградник площадью в 1 га. В последующие годы Патай постепенно расширил свои владения.
"С самого начала у меня было очень четкое представление о том, каким должно быть вино — чем-то исключительным, что не может ограничиваться предвзятыми стандартами". Именно поэтому Сильван сразу отдал предпочтение органическим и биодинамическим принципам, низкой урожайности, вспашке земли на лошадях и естественной винификации с минимальным вмешательством, насколько это возможно. Сегодня вино Сильвана Патайя достигли превосходного уровня. Они невероятно впечатляют своей элегантностью, утонченностью и шелковистостью.