Domaine Jean Fournier

Семья Фурнье живет в Марсанне с 17 века, а записи времен правления Людовика XIII уже свидетельствуют о присутствии Фурнье в деревне.
Гораздо позже, в 1962 году, Жан Фурнье устроился виноградарем в родную деревню. Сегодня его сын Лоран возглавляет хозяйство, занимающее 22,5 гектара виноградников Кот-де-Нюи и Кот-де-Бон.
Анри Фурнье, отец Жана, был виноделом в Марсанне-ла-Кот. Как и многие в то время в винодельческой деревне, он работал на небольшом участке виноградников, в основном расположенном в «Лонжеруа». в «Лонгероях». Он работал на лозах и делал собственное вино, чтобы продавать его оптом виноторговцам.
Анри исчез слишком рано, за день до сбора урожая 1960 года. Жану 17 лет, его матери и сестре пришлось взять на себя переход. Постепенно Жан взял бразды правления в свои руки, он начал продавать вино в рестораны сначала в бочках, а затем и в бутылках. С годами репутация репутации росла, и вина стали продаваться на экспорт.
Очень близко к винограднику и земле, он быстро понял потенциал терруаров Шенов.
(участки «Кло дю Руа» и «Шапитр»), где он был первым виноделом в Марсанне, поселившимся там. У Жана был «впалый нос», когда он покупал лозы в «Эс Чезоц».
С многолетним опытом, влюбленный в свою землю, он почувствовал необходимость вернуться к менее интервенционистскому, менее интервенционистскому, менее химическому сельскому хозяйству, основав одну из старейших групп разумной борьбы. Сегодня, в возрасте почти 75 лет, он все еще проводит свои дни в виноградниках, подрезая, подрезая, вспахивая… всю свою жизнь!
Лоран Фурнье, сын Жана, был преданным виноделом с момента своего прибытия в поместье в 2001 году.
Он стоит у истоков маркировки области органическим сельским хозяйством.
Он каждый день вкладывает свои силы в создание репутации вин Марсанне, сохранение невмешательства и экологически безопасного сельского хозяйства, а также в продвижение малочисленных сортов винограда, таких как алиготе.
«Уважение к выражению терруара, урожая, сорта винограда и прикосновения домена».