Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино Morgan Truchetet, Nuits-Saint-Georges 1er Cru, Les Vallerots, 2020

Морган Трюште, Нюи-Сен-Жорж Премье Крю, Ле Валеро, 2020

Код товара: ФТ-58702

28340 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

2018 0,75 л

Вино Domaine Lecheneaut, Nuits-Saint-Georges 1er Cru, Les Pruliers, 2018

в наличии

31290 руб

2018 0,75 л

Вино Chantereves, Nuits-St-Georges 1-er Cru, Les Damodes, 2018

35100 руб

2016 0,75 л

Вино Domaine Faiveley, Nuits-St-Georges 1-er Cru, Les Damodes, 2016

27540 руб

2014 0,75 л

Вино Domaine Faiveley, Nuits-St-Georges 1-er Cru, Les Porets-Saint-Georges, 2014

32400 руб

2014 0,75 л

Вино Domaine Faiveley, Nuits-St-Georges 1-er Cru, Les St-Georges, 2014

27440 руб

2020 0,75 л

Вино David Duband, Nuits-Saint-Georges Premier Cru, Aux Thorey, 2020

27915 руб

2020 0,75 л

Вино David Duband, Nuits-Saint-Georges Premier Cru, Les Proces, 2020

27915 руб

2018 0,75 л

Вино Domaine Henri Gouges, Nuits-St-Georges 1-er Cru, Clos des Porrets St-Georges, 2018

20840 руб

2017 0,75 л

Вино Domaine Henri Gouges, Nuits-St-Georges 1-er Cru, Les Vaucrains, 2017

34290 руб

2018 0,75 л

Вино Joseph Faiveley, Nuits-St-Georges 1-er Cru, Les Pruliers, 2018

28520 руб

2019 0,75 л

Вино Domaine Faiveley, Nuits-St-Georges 1-er Cru, Les Damodes, 2019

25340 руб

2016 0,75 л

Вино Domaine Faiveley, Nuits-St-Georges 1-er Cru, Les Porets-Saint-Georges, 2016

25920 руб

Категория товара:	Вино
Производитель:	Domaine Truchetet Домен Трюште
Страна:	Франция
Регион:	Бургундия / Bourgogne
Субрегион:	Кот де Нюи / Cote de Nuits
Апелласьон:	Нюи-Сен-Жорж Премье Крю / Nuits-Saint-Georges 1-er Cru AOC
Год:	2020

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Домен Трюште / Domaine Truchetet

Страна:

Франция

Регион:

Бургундия / Bourgogne

Субрегион:

Кот де Нюи / Cote de Nuits

Апелласьон:

Нюи-Сен-Жорж Премье Крю / Nuits-Saint-Georges 1-er Cru AOC

Классификация:

Premier Cru (Премье Крю)

Год:

2020

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В дубовых бочках

Выдержка лет:

12 месяцев

Температура употребления:

+16...+18 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

14.5 °

Виноград:

Пино Нуар: 100%

Сайт производителя:

domainetruchetet.fr

Характеристики

Описание

Morgan Truchetet, Nuits-Saint-Georges 1er Cru, Les Vallerots — яркое красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, который закупается у владельцев участков виноградника "Les Vallerots" класса Премье Крю в Нюи-Сен-Жорж. Виноград собирается лично командой Domaine Truchetet по достижении ягодами оптимальной зрелости. Виноград сортируется дважды: сразу на винограднике и на вибростоле по прибытии на винодельню. Виноград полностью очищается от стеблей. Винификация включает холодную предферментационную мацерацию и традиционную ферментацию при контролируемой температуре с использованием натуральных дрожжей. В процессе брожения применяется лишь деликатная перекачка сусла. На всех этапах производства вино переливается под действием силы тяжести (гравитационный метод). По завершении яблочно-молочного брожения, которое проводится в бочках (25% новые), вино выдерживается на осадке в течение 12 месяцев. Затем вино переливают в резервуар из нержавеющей стали, в котором оно "отдыхает" некоторое время перед розливом в бутылки. Потенциал вина составляет 8-15 лет.

Органолептические характеристики:

Цвет: У вина насыщенный рубиново-красный цвет.
Аромат: Вино демонстрирует яркий, взрывной и несколько дикий аромат с выразительными ежевичными тонами и оттенками почек черной смородины.
Вкус: Вкус вина полный, округлый, свежий, хорошо сбалансированный, с бархатистыми, мягкими танинами и долгим, сухим послевкусием.
Гастрономия: Вино рекомендуется подавать с красным мясом, голубем, фаршированным виноградом, филе-миньон из свинины.

О производителе

Семейная винодельня Домен Трюште расположена в коммуне Премо-Приссе, неподалеку от Нюи-Сен-Жорж. Площадь собственных виноградников – 6.5 гектаров, в том числе и участки, где возраст лоз достигает ста лет.
В 2019 году представитель шестого поколения семьи Морган Трюште со своей женой Полин и сестрой Жюли взялся за управление семейной винодельней, приняв дела от своего отца Жан-Пьера. Тогда же в поместье был введен новый подход: обращение в сторону органического виноделия, ручная обработка виноградников, фокус на качестве вместо количества, активный маркетинг. После получения диплома в области виноградарства и виноделия в лицее Бона, Морган работал в Домен Лескюр (Domaine Lescure) с 2012 по 2018 год и постепенно поднялся до позиции управляющего виноградниками. В это же время сестра Моргана Жюли совершенствовала свои познания терруара, работая с отцом в Домен Трюште. В 2019 году семья объединила свои усилия по работе в Домене Трюште и начала конверсию в сторону органического виноделия. Сегодня в поместье вспахивают землю с помощью лошадей, уход за лозой осуществляют вручную и не используют пестициды. Как говорят Морган и Жюли, «необходимо слушать лозу и адаптироваться к ней каждый год».
Для производства красных вин Трюште в зависимости от года применяют полное или частичное гребнеотделение. После нескольких дней холодной мацерации (Трюште используют стальные, эмалированные и цементные чаны) алкогольная ферментация проходит традиционным образом с использованием исключительно натуральных дрожжей. Малолактическое брожение проводят в бочках. Выдержку осуществляют в бочках (25% новые) в течение 12 месяцев. Затем вино снимают с осадка, составляют бленд в нейтральной емкости, где вино проводит 1-3 месяца, а затем бутилируют в поместье.
Для белых вин весь урожай проходит через пневматический пресс. Алкогольная и малолактическая ферментации проводятся в бочках (до 25% новых). Батоннаж не применяется. После 8-10 месяцев выдержки в дубе вино снимают с осадка, чтобы составить в нейтральных чанах итоговый бленд и бутилировать его в поместье.
Негоциантский проект Морган Трюште был создан в 2015 году. Он позволяет расширить ассортимент винодельни лучшими бургундскими аппелласьонами, ведь для вин этой линейки семья Трюште закупает виноград у лучших землевладельцев региона. Семья Трюште контролирует виноградники в течение всего года и определяет дату сбора урожая. Селекция винограда проходит под контролем семьи, производство и бутилирование вина – в Домен Трюште.
В поместье практикуют гравитационные методы для производства всех вин. Морган Трюште отмечен изданием Winehog.org как один из самых талантливых и перспективных виноделов Бургундии.