Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино Domaine Gerard Mugneret, Vosne-Romanee

Домен Жерар Мюньере, Вон-Романе

Код товара: АС-59927

Уточните наличие и цену

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

2019 0,75 л

Вино Domaine Bruno Clavelier, Vosne-Romanee, Les Hautes Maizieres, Vieilles Vignes, 2019

32800 руб

2020 0,75 л

Вино Domaine Bruno Clavelier, Vosne-Romanee, Les Hautes Maizieres, Vieilles Vignes, 2020

32800 руб

2020 0,75 л

Вино Domaine Bruno Clavelier, Vosne-Romanee, La Combe Brulee, Vieilles Vignes, 2020

32800 руб

2021 0,75 л

Вино Aegerter, Reserve Personnelle, Vosne-Romanee, 2021

16785 руб

2018 0,75 л

Вино Lucien Le Moine, Amphorae, Vosne-Romanee, Aux Reas, 2018

68300 руб

2019 0,75 л

Вино Georges Noellat, Vosne-Romanee, 2019

21580 руб

2020 0,75 л

Вино Andre Goichot, Vosne-Romanee, 2020

18105 руб

2021 1,5 л

Вино David Duband, Vosne-Romanee, 2021, 1.5 л.

59840 руб

2020 0,75 л

Вино Georges Noellat, Vosne-Romanee, 2020

23900 руб

0,75 л

Вино Dubois & Fils, Vosne Romanee, Les Chalandins

Уточните наличие и цену

0,75 л

Вино Philippe Cheron, Vosne-Romanee, Les Barreaux

Уточните наличие и цену

0,75 л

Вино Domaine Christian Clerget, Vosne-Romanee, Les Violettes

Уточните наличие и цену

Категория товара:	Вино
Производитель:	Domaine Gerard Mugneret Домен Жерар Мюньере
Страна:	Франция
Регион:	Бургундия / Bourgogne
Субрегион:	Кот де Нюи / Cote de Nuits
Апелласьон:	Вон-Романе / Vosne-Romanee AOC

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Домен Жерар Мюньере / Domaine Gerard Mugneret

Страна:

Франция

Регион:

Бургундия / Bourgogne

Субрегион:

Кот де Нюи / Cote de Nuits

Апелласьон:

Вон-Романе / Vosne-Romanee AOC

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В бочках из французского дуба

Выдержка лет:

18 месяцев

Температура употребления:

+16...+18 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

13 °

Виноград:

Пино Нуар: 100%

Сайт производителя:

gerard-mugneret.fr

Характеристики

Описание

Domaine Gerard Mugneret, Vosne-Romanee — очень ароматное, свежее красное вино из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в апелласьоне Вон-Романе. Виноградники с 2011 года обрабатываются биодинамическими методами, но официально не сертифицированы. Большая часть лоз — старые. Винодел Паскаль Мюньере любит использовать при винификации целые гроздья винограда, в 2016 году их доля составила 30%. После ферментации с натуральными дрожжевыми культурами вино выдерживается в дубовых бочках (от 10 до 100% новых) 18 месяцев. С 2016 года Паскаль практикует очень умеренное добавление серы и только при розливе, оно составляет от 15 до 20 частей на миллион, что удивительно мало для имения с престижными виноградниками в Кот-де-Нюи и находится в пределах допустимого диапазона для натурального вина.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино красного цвета умеренной интенсивности.
Аромат: Красивый и невероятно свежий аромат вина наполнен нотами черной вишни, фиалки, черной малины, множеством пряных оттенков и дымной минеральностью.
Вкус: Вино обладает хорошо сбалансированным, утонченным, но энергичным вкусом с достойной глубиной, мягкой текстурой, нотами темных ягод, оживленными нюансами лакрицы и фиалки, устойчивыми пыльными танинами и по-юношески строгим, твердым и продолжительным послевкусием.
Гастрономия: Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, пастой, колбасами и зрелыми сырами.

О производителе

История Domaine Gerard Mugneret была начата Эженом Мюньере, который приобрел для будущего Домена первые виноградники, но сохранил работу продавца древесины, и его сыном Рене, который был первым в семье, кто сделал карьеру, ухаживая за виноградниками. Во время войны Рене был заключен в тюрьму и отправлен работать на ферму в Чехословакии, которая служила обучением для работы в сельском хозяйстве. Он предпочитал строгую обрезку и вспахивал почву лошадьми. Рене стал один из первых виноделов в деревне, который стремился создать себе клиентуру, даже принимал у себя особых клиентов на обед по воскресеньям после церковных служб, проводимых аббатом Жюстом Лигером Белэром. Его младший сын Жерар (1948), изначально планировавший стать электриком, был вынужден заменить своего отца после того, как старший сын Жан предпочел работе на винограднике карьеру во французских вооруженных силах.
Жерар Мюньере начал делать вино самостоятельно в 1973 году, однако часть продукции поместья до 1986 года имела на этикетках имя Рене Мюньере. Жерар значительно модернизировал оборудование винодельни, особенно в начале 1990-х годов, а также расширил площадь Домена, купив новые участки, в том числе в Савиньи-ле-Бон и Шамболь-Мюзиньи.
Паскаль Мюньере — сын Жерара — вырос среди виноградников и вин. После изучения предметов, не связанных с виноделием (имея техническую степень в области измерений и физики в Реймсе, а также учебу в Школе материаловедения в Дижоне), он работал на производстве, прежде чем почувствовал стремление вернуться к своим истокам. В начале 2004 года он поступил в CFPPA Бона, затем стажировался на виноградниках и в погребах Domaine Jacques Girardin в Сантене.
"Я решил стать виноделом, чтобы иметь свободу в своей профессиональной жизни. Работа в семейном поместье была также возможностью сохранить то, что создали мой прадед Рене и мой отец Жерар. Наконец-то захотелось что-нибудь сделать своими руками. Вот так в 2005 году я сменил своего отца с намерением продолжить семейную традицию. Затем произошел переход. Постепенно я погрузился во все аспекты этой уникальной профессии: сначала виноградники, затем виноделие. Продажи пришли позже. Оглядываясь назад, я понимаю, что разделение этих различных аспектов было привычкой, которую я сохранил со своей первой карьеры инженера. Подсознательно мои первые десять лет работы виноделом создали основу для более глубокого и комплексного размышления".
Паскаль Мюньере изменил подход к виноградарству и виноделию, перейдя на биодинамику, но долгое время его вина продолжали традицию отца, стиль которого был привлекательным. "Мне потребовалось почти десять лет, чтобы понять, какое вино я хочу делать. Я думаю, что подсознательно я знал это гораздо раньше, потому что выбор, который я делал в те годы, соответствовал моему нынешнему видению. Я надеюсь более тесно сотрудничать с природой, чтобы создавать живые вина, в которых есть душа. Техническое совершенство меня не интересует, в результате получается более «холодная» красота. Я надеюсь делать вина, которые рассказывают историю, и чтобы они могли делать это свободно, должен быть баланс между контролем и отпусканием; это самая сложная часть. Вино не ограничивается своим разнообразием, терруаром и винтажем; это тоже интерпретация. Таким образом, вино не является живым, если жизнь внутри винограда не сохраняется и не питается теми, кто создал его в первую очередь".