Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!
Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение
алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom
по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.
ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.
Domaine Georges Glantenay, Volnay 1-er Cru, Les Santenots — роскошное красное сухое вино, созданное из отборного винограда Пино Нуар, выращенного на участке "Сантено" апелласьона Вольне. Средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет. Виноградники расположены на льё-ди Сантно дю Милье 0,40 га. Почвы глинисто-известковые с высоким содержанием железа. На виноградниках следуют принципам “разумного виноградарства” (lutte raisonnee). Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей винификацией, проходящей со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 15 месяцев в бочках из французского дуба, часть из которых новые.
Органолептические характеристики:
Цвет: У вина глубокий рубиново-вишневый цвет.
Аромат: Вино обладает богатым, щедрым ароматом, сотканным из нот спелых темных фруктов, пряностей, дуба и минералов.
Вкус: Вино интригует округлым, бархатистым вкусом с элегантными танинами, фруктовыми акцентами и долгим, соблазнительным послевкусием.
Гастрономия: Вино составит отменную пару со стейком, уткой, цыпленком и мелкой дичью под ягодными соусами. Его подают к сырам, закускам, жареной свинине и другим мясным блюдам.
О производителе
Среди изящных вин Бургундии особое место занимает Domaine Georges Glantenay, небольшое, но уважаемое семейное хозяйство, расположенное в знаменитой деревне Вольне (Volnay). Здесь, на холмах с видом на Кот-де-Бон, создаются вина, сочетающие классическую утонченность и современную энергию нового поколения виноделов.
Винодельня принадлежит семье Глантэнэ (Glantenay), которая работает с виноградом уже более пяти поколений. Название хозяйства носит имя Жоржа Глантэнэ, одного из предков, расширившего винодельню и утвердившего её репутацию. Сегодня делами управляют его внуки — Гийом и Сара Глантэнэ, брат и сестра, которые с начала 2010-х годов внесли свежую динамику в философию хозяйства.
Сохраняя уважение к наследию, новое поколение делает ставку на экологичность, прозрачность и точность в передаче терруара. Их лозунг — «пусть земля говорит сама за себя».
Владения Domaine Georges Glantenay охватывают около 9 гектаров, включающих участки в престижных коммунах.
Стиль вин Domaine Georges Glantenay — это чистота, элегантность и баланс.
Красные вина на основе Пино Нуар отличаются живой кислотностью, тонкой танинной структурой и изящным ароматическим профилем: вишня, фиалка, лесные ягоды и пряности. Белые вина из Шардоне (в частности, из Монтэли) демонстрируют минеральность, свежесть и нюансы белых цветов и цитруса.
Винификация проходит с использованием естественных дрожжей, с коротким периодом холодной мацерации и умеренным количеством новых бочек (не более 30%). Всё направлено на то, чтобы сохранить идентичность плодов и микроклимата каждого участка.
С приходом Гийома и Сары Domaine Georges Glantenay начал активно выходить на международные рынки, получая признание у знатоков и критиков. Вина хозяйства сегодня встречаются в лучших винных картах Франции, Великобритании, США и Японии.
При этом в основе всего по-прежнему остаётся скромное ремесло, вручную собранный виноград и страсть к своему делу.
Domaine Georges Glantenay — это пример современной Бургундии: уважение к традициям, работа с терруаром, экологическая осознанность и желание сделать вино, которое говорит само за себя. Это не громкое имя, а уверенное, тихое качество, которое завоёвывает не за счёт маркетинга, а за счёт вкуса и характера.
Широчайший выбор напитков
Самый информационный каталог для любителей и ценителей
Гарантия низкой цены
Исключительно качественный и сертифицированный алкоголь
Для доступа на сайт необходимо подтвердить возраст
Сайт содержит информацию для лиц старше 18 лет. Размещенные на нем сведения не являются рекламой, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования. Для доступа вы должны подтвердить свое совершеннолетие.