Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!
Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение
алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom
по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.
ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.
Удивительно приятное вино Savigny-les-Beaune "Les Hauts Jarrons" создается из отборного винограда сорта Пино Нуар, собранного на территории коммуны Савиньи-ле-Бон в винограднике "Лез О Жаррон". Вино производится традиционным для хозяйства методом, когда сусло двух видов (изготовленное гравитационным методом и с использованием пресса) смешивается и для осаждения тяжелой фракции отстаивается не менее двух суток. Процесс винификации протекает в бетонных чанах, а необходимый температурный режим подбирается в зависимости от стиля вина и состояния урожая. Ферментация занимает от 12 до 15 дней. Выдержка вина длится больше года и производится в бочках из дуба, 50% из которых используются впервые.
Органолептические характеристики:
Цвет: Вино глубокого фиолетово-рубинового цвета.
Аромат: Вино обладает классическим ароматом с характерными тонами зрелых красных фруктов с доминантой вишни и пряными нотками специй.
Вкус: Богатый, чудесно сбалансированный фруктовый вкус вина привлекает сочными тонами спелой вишни и приятной минеральностью в продолжительном послевкусии.
Гастрономия: Прекрасную комбинацию с этим вином составят сыры и блюда из красного или белого мяса. Оно удачно дополнит свиные ребрышки под соусом, салат из утиной грудки и запеченный бараний окорок.
О производителе
К концу 80-х годов прошлого столетия Домен Франсуа Гро, занимавший площадь 3 га, пришел в упадок из-за болезни владельца. Анн Гро — единственный ребенок Франсуа — взяла на себя обязанности по управлению хозяйством, переименованным в Domaine Anne & Francois Gros, в самый трудный этап его развития. Начиная с 1995 года, домен носит имя нынешней владелицы Анн Гро. Самоотверженный труд молодой женщины на протяжении нескольких лет позволил к настоящему времени расширить площадь виноградников до 6,5 гектаров и модернизировать винный завод с двумя погребами. Придерживаясь биодинамического и органического виноградарства, Анн использует в работе только вызревший виноград в период максимального содержания фенолов и стремится создавать высококачественные, не просто классические терруарные вина, отражающие своеобразие аппелласьонов Бургундии, а вина в особенном стиле, с глубоким, мягким, округлым вкусом и налетом дымности.
Много лет Анн работала самостоятельно с виноградом сорта Пино Нуар, но недавно она решила начать совместную работу со своим мужем Жан-Полем Толло, владеющим Domaine Tollot-Beaut, и переехала в Минервуа. Работа в новом месте открывает перед супругами новые горизонты и дает возможность обогащать свои знания и создавать новые вина с использованием сразу нескольких сортов винограда. Интересно, что в Бургундии изготовлением вина также занимаются двоюродные братья и сестра Анн — известные в мире виноделия Мишель Гро, Бернар Гро и Анн-Франсуа Гро.
Широчайший выбор напитков
Самый информационный каталог для любителей и ценителей
Гарантия низкой цены
Исключительно качественный и сертифицированный алкоголь
Консультации профессионалов
До и послепродажная помощь и забота о клиентах
Расположение бутика – центр Москвы
Уютная и комфортная обстановка
Проверенные, благодарные отзывы
Индивидуальный подход в общении и сервисе
Аналогичные товары
Для доступа на сайт необходимо подтвердить возраст
Сайт содержит информацию для лиц старше 18 лет. Размещенные на нем сведения не являются рекламой, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования. Для доступа вы должны подтвердить свое совершеннолетие.