Вино Caymus, 40th Anniversary, Cabernet Sauvignon, 2012

Кеймус, Юбилейный 40-лет, Каберне Совиньон, 2012
Код товара: ПД-18393
Уточните наличие и цену
Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв
Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard
Остались вопросы?
Категория товара: Вино
Производитель: Wagner Family of Wine
Вагнер Фэмили Вайн
Бренд: Caymus
Кеймус
Страна: США
Регион: Калифорния / California
Субрегион: Напа Каунти / Napa County
Апелласьон: Долина Напа / Napa Valley AVA
Год: 2012
Категория товара:
Страна:
Год:
2012
Тип вина:
Географического наименования
Цвет:
Красное вино
Сахар:
Сухое
Объем:
0,75 л
Выдержка:
В бочках из французского дуба
Выдержка лет:
16 месяцев
Температура употребления:
+16...+18 °С.
Крепость:
15 °
Виноград:
Каберне Совиньон: 100%
Сайт производителя:
Сайт бренда:
Красное вино

Характеристики

Описание

Виноград для этого вина собирается с лучших семейных виноградников «Caymus Vineyards», возрастом не менее 40 лет, произрастающих на аллювиальных почвах субрегиона «Rutherford». Урожайность лоз низкая – 35 гл./га. 2012 год в Долине Напа характеризуется в меру жарким летом и тёплой продолжительной осенью. Именно поэтому миллезим 2012 для Каберне Совиньона считается выдающимся (95/100). Виноград с каждого виноградника винифицируется отдельно. В дальнейшем каждое кюве, после малолактической ферментации, отдельно созревает 16 месяцев в американских барриках и подвергается ассамблированию непосредственно перед бутилированием.

«Это потрясающее вино, выпущенное в честь 40-летнего юбилея компании, обладает насыщенным, фиолетово-чёрным цветом, с огромным количеством смородиновых, ежевичных, сливовых, ванильно-кедровых тонов в аромате, а также плотным полнотелым вкусом, с шелковистыми танинами, чувственной текстурой, поразительной чистотой и долготой послевкусия. Удивительно, но этот великий миллезим замечателен уже сейчас. В то же время, я уверен, что, как и большинство урожаев, произведённых «Caymus», оно проживёт лет 20-25.»
Robert M. Parker, Jr., «eRobertParker .com» 15 Oct. 2014

Органолептические характеристики:


Цвет: Вино темно-алого цвета.
Аромат: Аромат вина раскрывается нотами сладких фруктов, копченостей, нюансами трюфелей и ванили.
Вкус: Вино обладает гибким, сливочным вкусом со зрелыми танинами, богатыми оттенками кожи, какао, нотами черной смородины, специй и тостов.
Гастрономия: Этот концентрированный Каберне-Совиньон станет идеальным компаньоном для сытных мясных блюд: говяжьего стейка, бараньих отбивных, каре ягнёнка, вяленной ветчины, а также запечённых баклажанов.
Ваниль
Какао
Специи
Трюфель
Кожа
Копчёное мясо
Фрукты
Черная смородина

О производителе

Рейтинги и награды

  • Robert Parker / Wine Advocate 96
  • Wine Spectator  / Вайн Спектатор 91
Широчайший выбор напитков
Широчайший выбор напитков
Самый информационный каталог для любителей и ценителей
Гарантия низкой цены
Гарантия низкой цены
Исключительно качественный и сертифицированный алкоголь
Консультации профессионалов
Консультации профессионалов
До и послепродажная помощь и забота о клиентах
Расположение бутика – центр Москвы
Расположение бутика – центр Москвы
Уютная и комфортная обстановка
Проверенные, благодарные отзывы
Проверенные, благодарные отзывы
Индивидуальный подход в общении и сервисе