Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино Bond, Quella, Napa Walley

Бонд, Куэлла

Дополнительные фотографии

Код товара: ФТ-10572

Уточните наличие и цену

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

2013 0,75 л

Вино Stag's Leap, Fay Estate, Cabernet Sauvignon, 2013

в наличии

47750 руб

2018 0,75 л

Вино Paul Hobbs, CrossBarn, Cabernet Sauvignon, Napa Valley, 2018

в наличии

13160 руб

2018 0,75 л

Вино Rutherford Ranch, Cabernet Sauvignon Reserve, 2018

в наличии

10920 руб

2020 0,75 л

Вино Caymus, Cabernet Sauvignon, Napa Valley, 2020

в наличии

28360 руб

2011 0,75 л

Вино Shibumi Knoll, Cabernet Sauvignon, Napa Walley, 2011

в наличии

25655 руб

2016 0,75 л

Вино Harlan Estate, Napa Walley, 2016

495245 руб

0,75 л

Вино Duckhorn Vineyards, Howell Mountain, Napa Valley

Уточните наличие и цену

0,75 л

Вино Stag's Leap, Cask 23, Cabernet Sauvignon

Уточните наличие и цену

0,75 л

Вино Bond, Melbury, Napa Walley

Уточните наличие и цену

0,75 л

Вино Bond, Pluribus, Napa Walley

Уточните наличие и цену

0,75 л

Вино Bond, St.Eden, Napa Walley

Уточните наличие и цену

0,75 л

Вино Bond, Vecina, Napa Walley

Уточните наличие и цену

Категория товара:	Вино
Производитель:	Bond Estate Бонд Эстейт
Страна:	США
Регион:	Калифорния / California
Субрегион:	Напа Каунти / Napa County
Апелласьон:	Долина Напа / Napa Valley AVA

Дополнительные фотографии

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Бонд Эстейт / Bond Estate

Страна:

США

Регион:

Калифорния / California

Субрегион:

Напа Каунти / Napa County

Апелласьон:

Долина Напа / Napa Valley AVA

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В бочках из французского дуба

Выдержка лет:

24 месяца

Температура употребления:

+16...+18 °С.

Крепость:

14.5 °

Виноград:

Каберне Совиньон: 100%

Сайт производителя:

bondestates.com

Характеристики

Описание

Виноградник Quella занимает 9 акров в восточной части Сент Элены, почвы старые аллювиальные, каменистые, смешанные с белыми туфами вулканического происхождения.Первый миллезим этого вина – 2006. Название в переводе с немецкого значит «чистый источник», «артезианский ключ». «В букете раскрываются тона эспрессо, шоколада. От средне- до полнотелого, прямолинейное, с элегантностью и утонченностью вин Марго.
Очень строгий отбор ягод. Выдержка 2 года в новом французском дубе (баррики), бутилирование без оклейки и фильтрации.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино насыщенного рубинового цвета.
Аромат: В аромате вина улавливаются мускусные ноты темных фруктов, трюфеля, табака, земли гармонируя с минеральными тонами.
Вкус: Вино во вкусе богатое, вкрадчивое, сладкое, с сочной кислотностью, обрамленной нюансами спелой черешни, черного шоколада и минералов. Долгое, эволюционирующее послевкусие отличается очень спелыми, прекрасно очерченными танинами и превосходной интенсивностью вкуса.
Гастрономия: К вину отлично подойдут сложные блюда из дичи, красного мяса с пряностями, соусами, выдержанные сыры.

О производителе

Когда речь идёт о создании превосходного вина из виноградного сорта Каберне Совиньон, мало кто сможет сравниться с Биллом Харланом. Харлан создал одно из культовейших вин из Каберне Совиньон долины Напа в Harlan Estate в 90-е годы. Последнее детище Харлана — Bond — ещё сильнее укрепило его позиции на ниве производителей Каберне Совиньон Напы.
Вина Bond получают свои названия от имён хозяйств, а не от наименований участков виноградников. Это даёт Харлану и его бессменному виноделу Бобу Леви свободу в выборе бленда, если возникает такая необходимость. «В 9 из 10 случаев вина будут на 100% созданы из винограда Каберне Совиньон, собранного с одного участка, — говорит Леви. — Однако некоторым участкам виноградников требуются года, иногда много лет, чтобы из урожая собранного с них можно было произвести звёздные вина», — объясняет Леви. Именно в таких случаях, он может ассамблировать вина с разных участков виноградников Каберне Совиньон или перемешивать виноград.
Bond — это также новая стадия менеджмента на виноградниках для Билла Харлана. В то время, как в Harlan Estate используется только собственный виноград для производства всего двух вин — Harlan Estate и The Maiden, в Bond вина создаются в тесном сотрудничестве независимых виноградарей и команды собственных виноделов.
Любовь Харлана к Каберне Совиньон долины Напа началась ещё в студенческие годы, когда Билл учился в Университете Калифорнии в Беркли в 60-е годы. И вот уже более 40 лет он создаёт вина из Каберне Напы. Помимо 17 лет работы в Harlan Estate, Билл Харлан стал одним из основателей Merryville Vineyards. Перфекционист со стальным взглядом, он подчёркивает, что на рынке ещё достаточно места, чтобы производить ещё более «великие» вина, созданные из Каберне Совиньон Напы.
Харлан полностью доверяет Леви в отношении концепции Bond. Работая вместе в Merryville, они покупали виноград с 60 различных участков. Они нашли виноградники, которые заслуженно могут быть выделены из общего ряда, а из их урожая можно смело производить отдельные вина.
У Bond есть долгосрочные, действующие и в настоящее время соглашения с виноградарями этих участков. Это даёт виноградарям полное право управлять своими виноградниками, а также указывать название хозяйства на этикетках вин, созданных из его винограда. Однако процесс налаживания взаимоотношений и взаимопонимания всё ещё продолжается. «Владельцы зачастую упрямы в своем видении, как именно надо работать с лозой на их винограднике. Иногда требуется очень много времени, чтобы прийти к согласию и решить, что лучше».
«Основным фактором успеха Bond, — говорит Билл Харлан, — является слаженность работы команды на винодельне и команды виноградарей. Мы хотим обеспечить наилучший уход за лозой и превосходную работу на винограднике».
Прежде чем заняться новым проектом, Билл Харлан изучает все детали до мельчайших подробностей. Харлану понадобилось более 15 лет, чтобы найти достойное место для своей винодельни. В итоге винодельня была построена в местечке Oakville к западу от Martha Vineyards. В течение нескольких лет он делал вина в Harlan estate, пока в результате не получил вино, качество которого могло иметь достойный коммерческий успех. Первые «экспериментальные» вина Bond были созданы в 1997 году.
Билл Харлан предоставил в распоряжение Bond свою винодельню. В 2001 году для производства вин Harlan Estate была построена новая винодельня. Мощность винодельни позволяет без проблем обрабатывать урожай с 14,5 га виноградника хозяйства (т.е. получать 2500 ящиков вина). Виноградники расположены на холмистой местности и засажены в основном бордоскими сортами. На данный момент Bond располагается в здании винодельни, в которой раньше производились вина Harlan Estate. Эти две винодельни расположены в поле зрения друг друга и находятся как будто на жердочках на верхушках холмов, на земле принадлежащей Харлану. Винодельню окружают виноградники, расположенные на крутых каменистых склонах холмов.
Оснащение виноделен схоже в основных чертах. На обеих для ферментации используются и чаны из нержавеющей стали, и дубовые бочки. В Harlan Estate используется больше бочек, в Bond — чанов. Однако есть и различия: все вина Harlan Estate выдерживаются в одном винном погребе. В Bond 6 погребов, по одному на каждое вино. Вместимость Bond — 6000 ящиков вина. Также она является опытной (экспериментальной) лабораторией, где Леви может испробовать новые технологии и обеспечить Harlan Estate учебным материалом для нового поколения виноделов.