Вино Sandrone, Cannubi Boschis, Barolo, in wooden box, 1.5 л.

Сандроне, Каннуби Боскис, Бароло, в дер. коробке
Категория товара:Вино
Производитель: Luciano Sandrone
Лючиано Сандроне
Страна:Италия
Регион:Пьемонт / Piemonte
Субрегион:Бароло / Barolo DOCG
Код товара: ВЫ-11191
Цену уточните у менеджера
Позвоните нам: уточним количество бутылок в магазине и поставим под вас резерв
Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard
Остались вопросы?

Характеристики

Категория товара:
Страна:
Субрегион:
Тип вина:
Географического наименования
Цвет:
Красное вино
Сахар:
Сухое
Объем:
1,5 л
Выдержка:
В бочках из французского дуба
Выдержка лет:
26 месяцев
Температура употребления:
+16...+18 °С.
Крепость:
14.5 °
Подарочная упаковка:
есть
Виноград:
Неббиоло: 100%
Сайт производителя:
Красное вино

Описание

Потрясающее красное сухое вино "Cannubi Boschis" было впервые создано в 1985 году как вино серии Крю. Сегодня "Cannubi Boschis" — единственный представитель этой серии, созданный виноделами хозяйства Сандроне из урожая с виноградников в Бароло.
Для производства "Cannubi Boschis" использовался виноград сорта Неббиоло, собранный вручную в период с 7 по 15 октября. Согласно применяемой методике, виноград каждой партии винифицируется отдельно. После гребнеотделения раздробленные ягоды в течение одного дня проходят нежную теплую мацерацию. Алкогольная ферментация с участием природных дрожжей началась через 24-36 часов. Спиртовое брожение проходило в стальных емкостях на протяжении 25 дней, затем в течение 9-12 суток осуществлялась более длительная мацерация, протекавшая в открытых вертикальных резервуарах. Для проведения малолактической ферментации использовались 500-литровые бочки из французского дуба, 20% которых были новыми. Созревало вино в этих же бочках. После бутилирования вино еще 18 месяцев выдерживалось в бутылках.

Органолептические характеристики:


Цвет: Вино темно-рубинового цвета.
Аромат: Пышный, открытый аромат вина демонстрирует тона спелой красной и черной вишни, малины и лакрицы, бесшовно интегрированные оттенки ванили и дуба.
Вкус: Вкус вина обладает необыкновенным изяществом и спелостью, сложностью, гармонией и равновесием. В центре вкуса представлены мощные тона спелых фруктов, которые поддерживают минеральные, дубовые и пряные оттенки. Послевкусие долгое и сладкое, с фруктовыми и дубовыми нотами.
Гастрономические сочетания: Вино идеально подойдет к блюдам итальянской кухни, блюдам из дичи и красного мяса, сырам.

О производителе

Рейтинги и награды

  • 16
  • 87
  • 87
Широчайший выбор напитков
Широчайший выбор напитков
Самый информационный каталог для любителей и ценителей
Гарантия низкой цены
Гарантия низкой цены
Исключительно качественный и сертифицированный алкоголь
Консультации профессионалов
Консультации профессионалов
До и послепродажная помощь и забота о клиентах
Расположение бутика – центр Москвы
Расположение бутика – центр Москвы
Уютная и комфортная обстановка
Проверенные, благодарные отзывы
Проверенные, благодарные отзывы
Индивидуальный подход в общении и сервисе

Аналогичные товары