Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино G. D. Vajra, Bricco delle Viole, Barolo, 2020

Дж. Д. Вайра, Брикко делле Виоле, Бароло, 2020

Код товара: ФТ-11202

21630 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

2015 0,75 л

Вино Rocche dei Manzoni, Vigna d'la Roul, Barolo Bricco San Pietro, 2015

в наличии

35885 руб

2011 0,75 л

Вино Gianni Gagliardo, Barolo, 2011

23215 руб

2019 0,75 л

Вино Cogno, Barolo, Bricco Pernice, 2019

22500 руб

2013 0,75 л

Вино Michele Chiarlo, Barolo, Cerequio, 2013

19015 руб

2017 0,75 л

Вино Elio Altare, Barolo Cerretta, Vigna Bricco, 2017

33030 руб

2019 0,75 л

Вино Elio Altare, Barolo, Vigneto Arborina, 2019

28975 руб

2019 0,75 л

Вино Elio Altare, Barolo, 2019

20435 руб

2017 0,75 л

Вино Michele Chiarlo, Barolo, Cannubi, 2017

22185 руб

2018 1,5 л

Вино Prunotto, Bussia, Barolo, 2018, in wooden box, 1.5 л.

32760 руб

2016 0,75 л

Вино Manzone, Gramolere, Barolo Riserva, 2016

20755 руб

2018 0,75 л

Вино Borgogno, Barolo, Fossati, 2018

24740 руб

2018 0,75 л

Вино Borgogno, Barolo, Liste, 2018

31490 руб

Категория товара:	Вино
Производитель:	G.D. Vajra Дж. Д. Вайра
Страна:	Италия
Регион:	Пьемонт / Piemonte
Субрегион:	Бароло / Barolo DOCG
Год:	2020

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Дж. Д. Вайра / G.D. Vajra

Страна:

Италия

Регион:

Пьемонт / Piemonte

Субрегион:

Бароло / Barolo DOCG

Год:

2020

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В бочках из славонского дуба

Выдержка лет:

32 месяца

Температура употребления:

+16...+18 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

14 °

Виноград:

Неббиоло: 100%

Сайт производителя:

gdvajra.it

Характеристики

Описание

Вино "Bricco delle Viole" рождается в раскинувшемся под холмами Альпийских гор Пьемонте — одном из уютнейших и популярных уголков Италии. Пьемонт является некой визитной карточкой виноделия, объединяя множество прекраснейших виноделен.
Вино "Брикко делле Виоле" создано из винограда сорта Неббиоло, который собирают в коммуне Бароло с одноименного виноградника, расположенного на высоте 380-470 метров над уровнем моря. Одна часть виноградника засажена лозами, возраст которых составляет около 50 лет. Благодаря большой высоте, ягоды созревают дольше обычного, и это придает вину ароматическую сложность и вкусовое богатство.
Сбор урожая прошел в октябре. Ферментация сусла заняла 45 дней, причем в течение 10 из них регулярно пробивалась шапка находящейся на поверхности мезги. Весной началась малолактическая ферментация в стальных чанах. Выдержка вина в бочках из славонского дуба длилась 32 месяца.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино привлекает темно-рубиновым цветом.
Аромат: Вино демонстрирует многогранный, роскошный аромат, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты вишни, ежевики, красных ягод, табака и графита.
Вкус: Вино чарует полным, щедрым вкусом с оттенками ягод, табака, эвкалипта и графита, с эластичной текстурой и долгим, соблазнительным послевкусием.
Гастрономия: Вино очень гармонично сочетается с мясными блюдами (ягненком, телятиной, дичью) и выдержанными сырами.

О производителе

Винодельня Вайра находится в Верне, самой высокой коммуне Бароло, где виноградники расположены на высоте 400 метров над уровнем моря. Винодельня названа в честь Джузеппе Доменико Вайры, основавшего ее в 1972 году. Виноградники принадлежали семье с 1920-х, но стали представлять особенную ценность лишь с наступлением 1960-х, когда сформировалась система DOC, а вина Бароло получили мировую популярность. Изначально семья Вайра продавала свои вина негоциантам, но в 1978 году впервые винтаж был бутилирован под собственным именем.
Сегодня поместьем управляет сын Джузеппе, Альдо, и с помощью своей супруги Милены и детей он обрабатывает 40 гектаров виноградников. Высокое расположение виноградников обеспечивает более позднее созревание, чем на соседних участках, но также придает исключительную элегантность и глубину итоговому вину. Сухой микроклимат способствует получению относительно небольших, но превосходного качества урожаев.
Из 40 гектаров на 10 выращивается неббиоло для бароло, это виноградники Брикко делле Виоле, Ла Вольта и Косте ди Верне. Почвы – известняковый мергель с каменистыми участками, что создает условия для получения деликатных и долго живущих вин. Сегодня винодельне принадлежат не только земли в Бароло, но и в коммуне Сино для производства великолепного Ланге Неббиоло.
Альдо придерживается традиционных методов виноделия – проводит продолжительную мацерацию (20-30 дней в зависимости от винтажа), выдерживает бароло в ботти из славонского дуба в течение трех с половиной лет перед бутилированием, но умело сочетает это и с новейшими техниками. Свое решение он объясняет следующим образом: «Традиционные вина более элегантны, обладают более деликатной ароматикой и более легким телом, но они иногда более сложны для понимания и не так гастрономичны. Я стараюсь делать вина, которые дарят людям радость. В прошлом вино было едой, оно было необходимо для выживания. Сегодня мы ищем напиток, который подарит удовольствие, и я хочу делать именно такие вина».
В отличие от сильных вин Серралунги или Монфорте, вина Вайры обладают бургундским стилем и чистотой вкуса, что делает их выдающимися представителями Бароло. Винодельня придерживается органических методов обработки виноградников.