Категория товара:	Вино
Производитель:	Delicato Family Wines Деликато Фэмили Вайнс
Бренд:	Black Stallion Блэк Стэллион
Страна:	США
Регион:	Калифорния / California
Субрегион:	Напа Каунти / Napa County
Апелласьон:	Долина Напа / Napa Valley AVA

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Характеристики

Описание

О производителе

Аналогичные товары

Категория товара:

Вино

Производитель:

Деликато Фэмили Вайнс / Delicato Family Wines

Бренд:

Black Stallion
Блэк Стэллион

Страна:

США

Регион:

Калифорния / California

Субрегион:

Напа Каунти / Napa County

Апелласьон:

Долина Напа / Napa Valley AVA

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сухое

Объем:

1,5 л

Выдержка:

В дубовых бочках

Выдержка лет:

18 месяцев

Температура употребления:

+16...+18 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

14.5 °

Виноград:

Каберне Совиньон: 100%

Сайт производителя:

dfvwines.com

Сайт бренда:

blackstallionwinery.com

Характеристики

Описание

Красное сухое вино Black Stallion, Cabernet Sauvignon изготавливается из винограда, который собирают с разных участков в Долине Напа. После сбора урожая плоды тщательно сортируют и отделяют от гребней. Виноград с каждого участка ферментируют отдельно, тем самым давая возможность будущему вину получить множество различных характеристик. Ягоды, собранные на горных склонах, обогащают вино зрелыми танинами, в то время как плоды с низины наделяют его богатой ароматической палитрой. После малолактической ферментации вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 18 месяцев.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино насыщенного гранатового цвета.
Аромат: Щедрый аромат вина раскрывается нотами чернослива, выпечки с изюмом, ежевики, черной смородины и корицы, дополненными оттенками сигарной коробки и пыльной почвы.
Вкус: Вкус вина полный, мягкий, элегантный, с оттенками сушеных ягод, ежевики, сливы, ягодного джема, ванили и земли в обрамлении бархатистых танинов. Послевкусие впечатляюще стойкое и сбалансированное.
Гастрономия: Вино лучше всего сочетается с ароматными блюдами, такими как жареная вырезка, свиные отбивные, утиная грудка и голубые сыры.

О производителе

Компания "Delicato" была основана эмигрировавшим из Сицилии Гаспаре Инделикато в 1924 году. Гаспаре обнаружил сходство итальянского климата с теплым и солнечным климатом Калифорнии. Его мечтой было выращивание качественного винограда для создания премиальных вин по доступным ценам. Он разбил небольшой виноградник, размером 4,8 гектара, у подножия гор в окрестностях Лодай. Постепенно компания расширялась. Сыновья Гаспаре приобретали новые виноградники, в числе которых — виноградник Сан Бернабе в наболее прохладной части долины Монтеррей. Этот виноградник стал залогом качества вин "Деликато". Сегодня семейной винодельне принадлежит 2833 гектара виноградников, расположенных в различных климатических зонах Калифорнии — от прохладного побережья Монтеррея до жаркого подножья Скалистых гор в Лодай.
Деликато — одна из самых успешных американских виноделен. Каждый год хозяйство продает более шестнадцати с половиной миллионов бутылок вина по всему миру. Успехи виноделов Деликато не остались без внимания. Комиссия престижного мирового чемпионата вин и спиртных напитков International Wine & Spirits Competition два года подряд, в 2001 и в 2002 годах, присваивала "Delicato" почетный титул "Лучшая винодельня года в США". Кроме этого, вино Шираз от "Деликато" дважды (в 2001–2002 годах) было названо лучшим калифорнийским вином в данной категории на ежегодной выставке California State Fair.

В июле 2007 года, после более двух лет строительства в долине Напа был открыт престижный винный завод Black Stallion. Хозяйство получило свое название в честь исторического конного центра, крытый трек которого сейчас используется в целях винодельни, но остатки 36 конюшен сохранились до сих пор. В мае 2010 года Black Stallion был приобретен Delicato Family — одним из ведущих производителей вина в стране.