Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино Ballot Millot, Chassagne-Montrachet, 2022

Балло Мийо, Шассань-Монраше, 2022

Код товара: СЛ-75680

26940 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

2020 0,75 л

Вино Domaine Jacques Carillon, Puligny-Montrachet, 2020

в наличии

28415 руб

2020 0,75 л

Вино Domaine Jacques Carillon, Puligny-Montrachet Premier Cru, Les Perrieres, 2020

в наличии

29390 руб

2021 0,75 л

Вино Domaine Faiveley, Puligny-Montrachet 1-er Cru, Champ Gain, 2021

в наличии

31360 руб

2017 0,75 л

Вино Bouchard Aine & Fils, Corton-Charlemagne, Grand Cru, 2017

в наличии

35655 руб

2022 0,75 л

Вино Maison Roche de Bellene, Chassagne-Montrachet, Vieilles Vignes, 2022

22205 руб

2021 0,75 л

Вино Chateau de Melin, Chassagne-Montrachet, 2021

21000 руб

2022 0,75 л

Вино Benoit Girardin, Chassagne-Montrachet, 2022

24490 руб

2020 0,75 л

Вино Au Pied du Mont Chauve, Chassagne-Montrachet, En pimont, 2020

19325 руб

2021 0,75 л

Вино Olivier Leflaive, Chassagne-Montrachet, 2021

33740 руб

2022 0,75 л

Вино Domaine Bouard-Bonnefoy, Chassagne-Montrachet, 2022

20000 руб

2022 0,75 л

Вино David Moret, Chassagne-Montrachet, Vieilles Vignes, 2022

23135 руб

2020 0,75 л

Вино Patriarche, Chassagne-Montrachet, Blanc, 2020

19340 руб

Категория товара:	Вино
Производитель:	Domaine Ballot Millot et Fils Домен Балло Мийо э Фис
Страна:	Франция
Регион:	Бургундия / Bourgogne
Субрегион:	Кот де Бон / Cote de Beaune
Апелласьон:	Шассань-Монраше / Chassagne-Montrachet AOC
Год:	2022

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Домен Балло Мийо э Фис / Domaine Ballot Millot et Fils

Страна:

Франция

Регион:

Бургундия / Bourgogne

Субрегион:

Кот де Бон / Cote de Beaune

Апелласьон:

Шассань-Монраше / Chassagne-Montrachet AOC

Год:

2022

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Белое вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В бочках из французского дуба

Выдержка лет:

12 месяцев

Температура употребления:

+10...+12 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

13.5 °

Виноград:

Шардоне: 100%

Сайт производителя:

domaineballotmillot.com

Характеристики

Описание

Белое сухое вино Jean Bouchard, Chassagne-Montrachet изготовлено из винограда сорта Шардоне, который выращивается на виноградниках апелласьона Шассань-Монраше, расположенного в центральной части Бургундии, в южной части Кот де Бон. Виноградники имеют восточную и юго-восточную экспозиции. Почвы состоят из глины и мергеля, лежащих на основе из известняка, относящегося к юрскому периоду, который придает винам приятную минеральность во вкусе. Сбор урожая проводится исключительно вручную. Традиционная винификация протекает в терморегулируемых стальных танкерах при контролируемой температуре 20°С. Созревание вина проходит в дубовых бочках (из них 25-30% — новые) на осадке с периодическим перемешиванием на протяжении 12 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 3-10 лет.

Органолептические характеристики:

Цвет: Имеет светло-золотистый цвет.
Аромат: Гармоничный, очаровательный, свежий аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых и тропических фруктов, белых цветов, минералов и ванили.
Вкус: Обладает питким, чистым, среднетелым, освежающим вкусом с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и тонкими травяными штрихами в интригующем послевкусии.
Гастрономия: Прекрасно сочетается с различными рыбными блюдами, такими как окунь, запеченный в соли с тушеным фенхелем или судак в белом сливочном соусе, а также жареным бресским цыпленком.

О производителе

Domaine Ballot-Millot et Fils — гармония традиций и терруара Бургундии
Во французском винодельческом мире имя Domaine Ballot-Millot et Fils олицетворяет тонкость, устойчивость к времени и глубокое уважение к природе. Расположенное в самом сердце легендарного региона Мёрсо (Meursault) в Бургундии, это семейное хозяйство является хранителем вековых традиций и носителем современного подхода к производству благородных вин.
Корни винодельни уходят в далёкое прошлое: семья Ballot занимается виноградарством в Мёрсо уже с XV века. Однако в своей нынешней форме хозяйство сложилось в XIX веке, когда произошло объединение семей Ballot и Millot. С тех пор название Domaine Ballot-Millot стало неотъемлемой частью винной карты Бургундии.
Сегодня хозяйством управляет Шарль Балло (Charles Ballot), представитель нового поколения виноделов, сочетающий уважение к традициям с инновационным подходом. Его главная цель — создавать вина, отражающие характер терруара и глубину каждого урожая.
Площадь винодельни составляет около 12 гектаров, большая часть которых расположена в престижной коммуне Мёрсо, а также в соседних аппелласьонах, таких как Pommard, Volnay, Beaune и Chassagne-Montrachet. Вина Domaine Ballot-Millot известны своей точностью, минеральностью и способностью к изящному старению.
Среди наиболее уважаемых участков хозяйства — Meursault 1er Cru "Perrières", "Charmes", "Genevrières" и Clos du Cromin. Белые вина отсюда демонстрируют утонченную минеральность, оттенки белых цветов, цитруса и характерную для Мёрсо ореховую ноту. Красные вина, преимущественно из Пино Нуар, впечатляют структурой, балансом и фруктовой выразительностью.
Философия Шарля Балло строится на минимальном вмешательстве в природные процессы. Виноград выращивается по принципам устойчивого земледелия, с вниманием к экосистеме и биологическому разнообразию. Урожай собирается вручную, что позволяет отбирать только идеальные грозди.
Ферментация проходит в дубовых бочках, из которых около 20-30% — новые, в зависимости от потенциала урожая. Выдержка длится 12–18 месяцев. Такой подход позволяет сохранить чистоту вкуса, выразить особенности каждого клима и подчеркнуть природную элегантность бургундского винограда.
Вина Domaine Ballot-Millot et Fils высоко ценятся не только во Франции, но и во всем мире. Критики отмечают их гармоничность, прозрачность терруара и стабильность качества от года к году. Это вина, которые одинаково хорошо подходят для немедленного наслаждения и длительного выдерживания в коллекции.
Domaine Ballot-Millot et Fils — это яркий пример того, как вино может быть голосом земли. Здесь каждый клочок виноградника говорит на языке Бургундии, а каждая бутылка — это рассказ о традиции, мастерстве и страсти к виноделию. Это не просто вино — это история, запечатлённая в аромате и вкусе.