Категория товара:	Саке
Производитель:	Kikuisami Кикуисами
Бренд:	36 Guardians 36 Гардианс
Страна:	Япония
Регион:	Ямагата / Yamagata

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Характеристики

Описание

О производителе

Аналогичные товары

Категория товара:

Саке

Производитель:

Кикуисами / Kikuisami

Бренд:

36 Guardians
36 Гардианс

Страна:

Япония

Регион:

Ямагата / Yamagata

Объем:

0,72 л

Тип напитка:

Напиток на основе риса и рисового сусла

Температура употребления:

+6...+13 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

15 °

Сайт производителя:

kikuisami.co.jp

Сайт бренда:

36guardians.com

Характеристики

Описание

36 Guardians, "So-ten" Junmai — саке, в производстве которого используется рис сорта Деваносато, отполированный до 65%. Синяя этикетка представляет собой бесконечное голубое небо после снегопада. Перед употреблением саке необходимо охладить до температуры 6–13°С.

Органолептические характеристики:

Цвет: Саке имеет характерный цвет.
Аромат: Саке демонстрирует приятный, гармоничный аромат с тонкими цветочно-травяными штрихами.
Вкус: Вкус питкий, мягкий, сбалансированный, с гладкой текстурой, цветочно-пряными оттенками и пьянящим послевкусием.
Гастрономия: Саке превосходно сочетается с бараниной или уткой под насыщенными соусами, устрицами и другими морепродуктами, маринованным лососем, всеми видами суши и сашими.

О производителе

Компания Kikuisami занимается производством саке с 1837 года. На заводе до сих пор используется традиционный метод кодзи на лотках, практикуемый местными мастерами-пивоварами. Приверженность изготовлению саке вручную принесла компании известность как в Японии, так и за рубежом. Саке подвергается прессованию после суровой зимы, чтобы получить максимально чистый вкус.

36 Guardians — линейка премиальных саке, которые в полной мере выражают уникальность японской культуры. Символ "36" выглядит как иероглиф 天 и обозначает "небо". Иероглиф показывает силуэты равнины Shonai и двух символических гор. Пивовары возлагают свои молитвы небесам о приготовлении хорошего саке. Песок, принесенный быстрым течением реки Могами, создал дюны на продуваемом всеми ветрами побережье Шонай. Черные сосны, посаженные для защиты города от песчаных бурь, превратились в черный лес. Пивоварня "36 Guardians" стоит в глубине черного леса, который называют Куромори.
В средние века, защищая принцессу, изгнанную из восточных провинций, 36 вассалов пересекли горы и прибыли на равнину Шонай. Там они обрели покой, пустили корни и основали город. С тех пор прошли сотни лет, город процветал как прибыльный регион в северной части Японии. Пивовары "36 Стражей" родом из Шоная. Их прямолинейный темперамент излучает терпение и смирение в климате, известном в этом регионе. Здесь царит аура спокойствия и смелости, унаследованная от средневековья.
Вода, стекающая с гор Чокай и Гассан, приносит плодородие равнине. Жизнь Shonai превращается из зимы, когда все замерзло, в весну, когда жизнь начинает просыпаться. Гора Чокай — гора жизни, а гора Гассан — гора возрождения. С древних времен люди видели возрождение на двух горах. Саке "36 Guardians" изготавливается из грунтовых вод реки Акагава, текущей с горы Гассан, известной как Лунная гора.