Maison Champy

Основанный в 1720-м Maison Champy (“Шампи”) пустил в Бургундии и особенно в Боне, глубокие корни — это одна из старейших виноторговых компаний и производителей вина в Бургундии. В 1866-м году Луи Пастер опубликовал свою книгу “Этюды о вине” при поддержке бургундских виноторговцев, в частности Клода Шампи (4-е поколение). В конце XIX в. Мезон Шампи приобретает виноградники и начинает инвестиции в винное производство. Винодельня и погреб были построены в 1890-м в узнаваемом стиле творений Гюстава Эйфеля.
До 1995-го компания была исключительно негоциантом, но постепенно они стали покупать собственные виноградники. В 2010-м Champy купили себе небольшое хозяйство Domaine Laleure-Piot с виноградниками в престижных зонах Corton, Corton Rognet, Corton-Bressandes и Corton-Charlemagne. Сегодня Maison Champy — владелец 21 га престижных виноградников в Кот-де-Бон, и, особенно, в Пернан-Вержелесс.