Azienda Agricola Negretti

Наследие семьи Негретти всегда было неразрывно связано с любовью к вину. Именно эта связь c миром виноделия региона Ланге позволила братьям Негретти воплотить мечту предыдущих поколений в жизнь. Так среди живописных холмов, окружающих деревню Ла Морра было создано собственное винодельческое производство. Активность и динамичность, присущие молодому поколению семьи, стали необходимым дополнением к незабвенным традициям предков, которые занимались выращиваем винограда и производством вина еще в начале прошлого столетия.
Философия компании основана на постоянном, неизменном стремлении к получению вин самого высокого качества.
Глубокое и плодотворное сотрудничество братьев Массимо (получившего профессию энолога в Университете Турина) и Эцио (закончившего Университет Турина по специальности Бизнес Администрирование) целиком и полностью посвящено искусству создания вина. Начиная с трудоемкой работы по сохранению традиций и особенностей терруара и заканчивая подачей вина, братья Негретти стремятся к первоклассному результату на всех этапах производства.
Хотя здание семейной винодельни было построено относительно недавно, все здесь напоминает о простоте и добротности прошлого. Деревянные балки, отделка красным кирпичом и использование старинной черепицы - все это призвано закрепить и усилить это впечатление. К услугам гостей винодельни дегустационный зал, где сеньоры Негретти приветствуют посетителей и представляют свои вина, в то время, как другие помещения используются для производственного процесса: винный погреб для проведения ферментации оснащен чанами из нержавеющей стали с возможностью контроля температур для производства и созревания высококачественных вин, в то время, как вина, разлитые по бутылкам, хранятся отдельно. Наконец, лучшие вина проходят длительный процесс выдержки в барриках и дубовых бочках в отдельном винном погребе.
Владения семьи Негретти простираются на 13 гектаров виноградников, расположенных на лучших склонах региона Ланге, между деревнями Ла Морра, Родди и Монфорте д’Альба.