Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино Ведерниковъ, Донская Чаша, Ркацители

Vedernikov, Donskaya Chasha, Rkatsiteli

Ведерниковъ, Донская Чаша, Ркацители

Код товара: АСП-23154

Уточните наличие и цену

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

Вино Heritage DG, Skin Contact, Rkatsiteli, 2021

в наличии

1205 руб

Вино Ведерниковъ, Ркацители, выдержанное в дубе

1170 руб

Вино Ведерниковъ, Губернаторское, Ркацители

875 руб

Вино Инкерман, Жемчужина Инкермана, Гранд Резерв

725 руб

Вино Кавказская Кухня, Ркацители, 2022

590 руб

Вино Шато Тамань, Нюд, Ркацители

675 руб

Вино Локо Чимбали, Ркацители, 2020

2375 руб

Вино Alma Valley, Alma X, Blanc Dry

Уточните наличие и цену

Вино Шато Тамань, Молодое Белое Сухое

Уточните наличие и цену

Вино Chateau Tamagne, Reserve Rkatsiteli, Limited Edition

Уточните наличие и цену

Вино Chateau Tamagne, Heritage, Blanc

Уточните наличие и цену

Вино Усадьба Маркотх, Ркацители

Уточните наличие и цену

Категория товара:	Вино
Производитель:	Винодельня Ведерниковъ Vedernikov Winery
Бренд:	Ведерниковъ Vedernikov
Страна:	Россия
Регион:	Ростовская область
Субрегион:	Долина Дона

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Характеристики

Описание

О производителе

Аналогичные товары

Категория товара:

Вино

Производитель:

Vedernikov Winery / Винодельня Ведерниковъ

Бренд:

Ведерниковъ
Vedernikov

Страна:

Регион:

Ростовская область

Субрегион:

Долина Дона

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Белое вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Температура употребления:

+10...+12 °С.

Количество в упаковке:

6

Крепость:

13 °

Виноград:

Ркацители: 100%

Сайт производителя:

vedernikovwine.ru

Белое вино

Характеристики

Описание

Белое сухое вино "Донская Чаша" от винодельни Ведерниковъ изготовлено из винограда сорта Ркацители. Вино производят на модернизированных линиях, где используется гребнеотделитель, французская дробилка и криомацератор. Урожай собирают в ящики вместимостью 12-14 кг, после чего сортируют вручную. Виноград произрастает на участках с ограниченной урожайностью — до 4 000 кг/га, что позволяет повысить концентрацию сортовых характеристик и обеспечивает оптимальное вызревание ягод. Винтаж 2013 года рекомендуют пить сейчас или в течение последующих трех лет.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино прозрачного светло-соломенного цвета с золотистыми отблесками.
Аромат: Ноты цитрусовых фруктов, яблок, груши, белой смородины, крыжовника, банана наполняют аромат вина приятной свежестью, а легкий флер из нюансов белых цветов и строгие минеральные тона завершают ароматическую композицию, даруя ей богатство и гармонию.
Вкус: Особую насыщенность вкусу вина придают яркая сочная кислотность и минеральные оттенки. Освежающий характер обеспечивают тона цитрусовых, зеленого яблока, экзотических фруктов, крыжовника, а пикантные травянистые ноты и нюансы цедры цитрусовых украшают длительное послевкусие.
Гастрономия: Вино будет отличным аперитивом. Оно также хорошо сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктов, белого мяса и различными видами паст.

Минералы

Цветы белые

Банан

Белая черешня

Груша

Крыжовник

Яблоко желтое

О производителе

Как известно, Ростовская область являлась домом для десятков местных сортов винограда. Некоторые из них были завезёнными "иностранцами", переименованными казаками, но большая часть, очевидно, относилась к истинным автохтонам. С целью сохранить и размножить уникальные автохтонные сорта донского края, был заложен винсовхоз и построен винцех в хуторе Ведерников. Можно только представить, какой трудоёмкой была работа специалистов, собиравших посадочный материал по небольшим питомникам и частным подворьям. Так или иначе, работа эта завершилась успехом, и винсовхоз "Ведерники" начал свою работу. В отдельные времена общая площадь посадок виноград доходила до 800 гектар, при этом большая часть относилась к трудоёмкому укрывному типу. Можно было с уверенностью считать, что важная задача сохранения уникальных сортов была решена, причём не в ущерб производственным показателям, главными из которых были урожайность и объём производства, а отнюдь не качество.
В 60-е годы прошлого века было принято решение возродить в промышленных масштабах казачьи сорта винограда, описанные ампелографией послевоенных лет. (Ампелография СССР в 6 томах, 1946 г.). В частных хозяйствах и в питомниках на опорных виноградных пунктах, где местные сорта сохранились в небольшом количестве – начали отбирать саженцы-чубуки для будущих посадок винограда. Одним из базовых хозяйств, в котором были собраны лучшие местные сорта Дона стал винсовхоз Ведерников.
После резкого сокращения площадей виноградников, произошедшего в конце XX века, традиции донского виноградарства и виноделия начали возрождать энтузиасты, и первыми среди них стала компания «Довинпром», объединившая опыт виноделов «Миллеровского винзавода» с историей и традициями виноградарей совхоза «Ведерников». Это позволило размножить местные сорта на землях близ хутора Ведерников. За последние годы площадь местных сортов выросла и на сегодняшний день составляет: Красностоп золотовский - 11 га, Цимлянский черный – 12 га., Сибирьковый – 13 га. Общая площадь – 200 га, 70% виноградников – укрывные.
Сегодня производство вин «Ведерников» полностью модернизировано: установлены гребне-отделитель и дробилка французской фирмы «Пера», этой же фирмы установили крио-мацератор для производства белых вин, теплообменник «труба в трубе» для охлаждения мезги белых сортов винограда. Для производства красных вин установлен винификатор, позволяющий проводить ряд сложных технологических операций – орошение, перемешивание, делистаж. Установлена мощная холодильная установка, позволяющая осуществлять температурный контроль на всех стадиях производства и хранения. Уборка винограда осуществляется в ящики, вмещающие 12-14 кг., для последующей ручгной сортировки установлен стол-транспортер. На виноградниках выделены лучшие участки, на которых проводится снижение урожайности до 3 500 – 4 000 кг. с га. Это позволяет оставшимся ягодам на лозе повысить концентрацию всех необходимых полезных веществ и способствует более комплексному вегетативному вызреванию ягод. При производстве вин используется передовой опыт, накопленный европейскими виноделами, которым охотно делится главный энолог французской фирмы «Лаллеманд» Владан Николич.

Винодельческое хозяйство Ведерниковъ в 60-е годы начало отбирать лучшие автохтонные виноградные сорта, произрастающие на Дону. Вместе с "Миллеровским винзаводом" хозяйство создало компанию "Донвинпром". Ценные сорта винограда выращивают возле хутора Ведерников. За последние годы виноградники Ведерниковъ многократно увеличились, и сегодня их площадь составляет 200 га, из которых 11 га отведено под виноград Красностоп золотовский, 12 га — под Цимлянский черный и 13 га — под Сибирьковый.

Широчайший выбор напитков

Широчайший выбор напитков

Самый информационный каталог для любителей и ценителей

Гарантия низкой цены

Гарантия низкой цены

Исключительно качественный и сертифицированный алкоголь

Консультации профессионалов

Консультации профессионалов

До и послепродажная помощь и забота о клиентах

Расположение бутика – центр Москвы

Расположение бутика – центр Москвы

Уютная и комфортная обстановка

Проверенные, благодарные отзывы

Проверенные, благодарные отзывы

Индивидуальный подход в общении и сервисе

Аналогичные товары

Вино Heritage DG, Skin Contact, Rkatsiteli, 2021
Херитидж ДГ, Скин Контакт, Ркацители, 2021

Россия | Дагестан

в наличии

Код товара: ФТ-58610

1205 руб

Вино Ведерниковъ, Ркацители, выдержанное в дубе
Vedernikov, Rkatsiteli, Oak Aged

Россия | Ростовская область

Код товара: АСП-23145

1170 руб

Вино Ведерниковъ, Губернаторское, Ркацители
Vedernikov, Gubernatorskoye, Rkatsiteli

Россия | Ростовская область

Код товара: АСП-23147

875 руб

Вино Инкерман, Жемчужина Инкермана, Гранд Резерв
Inkerman, Pearl of Inkerman, Grand Reserve

Россия | Крымский Полуостров

Код товара: ЛД-65703

725 руб

Вино Кавказская Кухня, Ркацители, 2022
Kavkazskaya Kuhnya, Rkatsiteli, 2022

Россия | Краснодарский край

Код товара: МС-71386

590 руб

Вино Шато Тамань, Нюд, Ркацители
Chateau Tamagne, Nude, Rkatsiteli

Россия | Краснодарский край

Код товара: МС-71388

675 руб

Вино Локо Чимбали, Ркацители, 2020
Loco Cimbali, Rkatsiteli, 2020

Россия | Крымский Полуостров

Код товара: СЛ-74743

2375 руб

Вино Alma Valley, Alma X, Blanc Dry
Альма Валей, Альма Икс, Белое Сухое

Россия | Крымский Полуостров

Код товара: МС-58569

Уточните наличие и цену

Вино Шато Тамань, Молодое Белое Сухое
Chateau Tamagne, Young White Dry

Россия | Краснодарский край

Код товара: АСП-58731

Уточните наличие и цену

Вино Chateau Tamagne, Reserve Rkatsiteli, Limited Edition
Шато Тамань, Резерв Ркацители, Лимитед Эдишн

Россия | Краснодарский край

Код товара: АСП-58771

Уточните наличие и цену

Вино Chateau Tamagne, Heritage, Blanc
Шато Тамань, Эритаж, Блан

Россия | Краснодарский край

Код товара: ЛД-65730

Уточните наличие и цену

Вино Усадьба Маркотх, Ркацители
Usadba Markotkh, Rkatsiteli

Россия | Краснодарский край

Код товара: СЛ-74778

Уточните наличие и цену