Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино Ravenswood, Vintners Blend, Zinfandel

Рейвенсвуд, Винтнерс Бленд, Зинфандель

Код товара: ДТ-16388

Уточните наличие и цену

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

2015 0,75 л

Вино Grgich Hills Estate, Zinfandel, 2015

в наличии

14000 руб

2020 0,75 л

Вино Wente Vineyards, Beyer Ranch, Zinfandel, 2020

3040 руб

0,375 л

Вино Ridge, Lytton Springs, Dry Creek Valley, 0.375 л.

Уточните наличие и цену

2019 0,75 л

Вино Ridge, Lytton Springs, Dry Creek Valley, 2019

Уточните наличие и цену

1,5 л

Вино Ridge, Lytton Springs, Dry Creek Valley, 1.5 л.

Уточните наличие и цену

0,75 л

Вино Beringer, Founders Estate, Zinfandel

Уточните наличие и цену

0,75 л

Вино Ravenswood, Old Vine Zinfandel, Lodi

Уточните наличие и цену

0,75 л

Вино Duckhorn, Decoy, Zinfandel, Sonoma County

Уточните наличие и цену

0,75 л

Вино Kendall-Jackson, Vintner’s Reserve, Zinfandel

Уточните наличие и цену

0,75 л

Вино Edmeades, Zinfandel, Mendocino County

Уточните наличие и цену

0,75 л

Вино Three Finger Jack, Old Vine Zinfandel

Уточните наличие и цену

0,75 л

Вино Big Smooth, Old Vine Zinfandel, Lodi

Уточните наличие и цену

Категория товара:	Вино
Производитель:	Ravenswood Рейвенсвуд
Страна:	США
Регион:	Калифорния / California

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Рейвенсвуд / Ravenswood

Страна:

США

Регион:

Калифорния / California

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В бочках из французского дуба

Выдержка лет:

12 месяцев

Температура употребления:

+16...+18 °С.

Крепость:

13.5 °

Виноград:

Зинфандель: 75% , Пти Сира: 16% , Сира: 6% , Красные сорта винограда: 3%

Сайт производителя:

ravenswoodwinery.com

Характеристики

Описание

Vintners Blend, Zinfandel — восхитительно богатое, надежное, серьезное вино с широкой палитрой фруктовых оттенков во вкусе и аромате и длительным, незабываемым послевкусием. Пожалуй, это одно из самых известных вин хозяйства Ravenswood. Среди его достоинств — хорошая структура, гибкие танины, полнота вкуса, способность развиваться и выявлять все новые и новые оттенки в букете. Основу этого богатого кюве составляет Зинфандель, собранный со старых лоз. Этот факт, вкупе с тщательно подобранным методом винификации и выдержки, объясняет интенсивный характер напитка. Виноград собирается вручную и проходит 10-15-ти дневное брожение в контакте с кожицей. Выдерживается вино во французских дубовых бочках (25% — новые) в течение 12 месяцев.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино темно-рубинового цвета.
Аромат: Аромат вина наполнен дразнящими ароматами черной вишни, малины, черники и нюансами дуба и мяты.
Вкус: Вкус вина прочный, глубокий, аппетитный, жирный, с каскадом фруктовых оттенков, характерными тонами малины и пряностей, нотками корицы, гибкими танинами и долгим фруктовым послевкусием.
Гастрономия: Вино составит превосходную пару с пастой под красным соусом, барбекю из свиных ребрышек, птицей, красным мясом.

О производителе

Винодельня Ravenswood была создана в 1976 году Джоэлом Петерсэном, к тому времени имевшим навыки виноградарства и виноделия, при содействии его делового партнера Рида Фостера. Джоэл, мечтавший создавать вина высочайшего качества, вспоминает, что в 60-е и 70-е годы XX века он "восхищался европейскими винами, сделанными относительно примитивным способом, без особых технологических помех. Я не понимал, почему Рейвенсвуд не может использовать методы Старого Света... Почему надо устранять созданные временем традиции, заменив их технологиями, которые больше походят на пищевую промышленность, чем на виноделие?". Именно поэтому винодельня Рейвенсвуд сохранила идентичность и винтажность своего хозяйства — от виноградников до подвалов и методов изготовления вин, а ее символом считают готический стиль.
Исходя из этой философии, Рейвенсвуд использует относительно архаичные методы виноделия. Так, вместо того, чтобы их ферментировать виноградный сок с добавлением серы и коммерческой культуры дрожжей, винный завод использует собственные виноградные дрожжей, которые имеют более широкий спектр вкусов и ароматов. Также, при брожении на винодельне используются небольшие ферментеры с открытым верхом, а температура ферментации поднимается достаточно высоко, чтобы извлечь из плодов весь возможный цвет и вкус. После этого вино, как правило, остается в контакте с кожицей неделями, а не днями, и только затем осуществляется выдержка в маленьких бочках из французского дуба.
Еще одним ключом к успеху хозяйства Рейвенсвуд является качество как собственного винограда, так и урожаев, полученных от давних и проверенных партнеров, а это более чем 60 независимых производителей винограда. Виноградники были выбраны по их расположению, возрасту, урожайности и специальным вкусовым характеристикам. Рейвенсвуд остается приверженцем работы с теми производителями, которые разделяют их философию высокого качества.