Категория товара:	Вино
Производитель:	Monicord Моникор
Страна:	Франция
Регион:	Бордо / Bordeaux
Субрегион:	Антр-де-Мер / Entre-Deux-Mers
Апелласьон:	Бордо Суперьор / Bordeaux Superieur AOC
Год:	2019

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Характеристики

Описание

О производителе

Аналогичные товары

Категория товара:

Вино

Производитель:

Моникор / Monicord

Страна:

Франция

Регион:

Бордо / Bordeaux

Субрегион:

Антр-де-Мер / Entre-Deux-Mers

Апелласьон:

Бордо Суперьор / Bordeaux Superieur AOC

Год:

2019

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сухое

Объем:

1,5 л

Выдержка:

В бочках из французского дуба

Выдержка лет:

15 месяцев

Температура употребления:

+16...+18 °С.

Крепость:

13.5 °

Виноград:

Мерло: 85% , Каберне Фран: 15%

Сайт производителя:

closmonicord.com

Характеристики

Описание

Les Monicord — острое, но элегантное красное вино с хорошо развитым танинным вкусом. Этикетка вина демонстрирует идею дружбы и гармонии посредством ретро-рисунка мужчины и женщины, которые встретились впервые, являются хорошими друзьями или уже стали парой.
Виноград для изготовления вина выращивается на глинистом склоне виноградника "Моникорд", обрабатываемого органическими методами. Вино имеет хороший потенциал хранения.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино глубокого рубинового цвета.
Аромат: Богатый аромат вина благоухает оттенками зрелых красных фруктов и легкими пряными нюансами.
Вкус: Вкус вина гармоничный, с хорошей структурой, фруктово-пряными оттенками, зрелыми танинами и продолжительным послевкусием.
Гастрономия: Вино хорошо сочетается с мясными блюдами под соусом, жареной говядиной, телятиной, стейком и овечьим сыром.

О производителе

Владельцы хозяйства Моникор семья Бак. Юп - голландец, а вот у его жены Мирей, бордоские корни и ей всегда хотелось вернуться в родные места. В 2000-м году они купили небольшой виноградник - Кло Моникор (Clos Monicord) - на правом берегу региона Бордо, всего 1,5 гектара, у пожилой пары, которая более 30 лет на нем практиковала только натуральные методы виноградарства. Возраст лоз, в среднем на тот момент, был 80 лет и часть из этих старых лоз сохранилась и сегодня. Виноградник Кло Моникор уникален, насчитывает более, чем трехсотлетнюю историю. Сегодня общая площадь виноградников хозяйства 16 гектаров. Виноградники Clos Monicord и Les Monicord занимают чуть более 9 гектаров.
Первое свое вино Бак выпустили в 2000 году, но сами они считают своим первым урожаем 2002 год, когда у них получилось сделать такое вино, какое они хотели.
Семья Бак продолжила традицию предыдущих владельцев Кло Моникор и практикует органические методы на винограднике, а на винодельне придерживается принципа «максимального невмешательства», чтобы создавать натуральные, честные вина.
Сейчас Одри, дочь Юп и Мирей, помогает отцу и отвечает за творческую составляющую в хозяйстве. Каждый год, начиная с 2002 года, для всех вин Моникор, создаются оригинальные художественные этикетки в исполнении Одри, рассказывающие живую историю флоры и фауны виноградников Моникор. Для вина Clos Monicord ежегодно Одри создает серию из шести этикеток (так, что любителям не только вина, но и искусства есть смысл покупать по 6 бутылок!), а для вин с виноградника Les Monicord – серия из двух этикеток. Каждая этикетка рассказывает свою историю и является уникальной.