Шато Кирван – замок невероятной красоты, построенный Марком Кирваном в конце 18 века в неоклассическом стиле. Марк Кирван – по происхождению ирландец – унаследовал данные владения, женившись на одной из дочерей собственника земель сэра Джона Коллингвуда. Последний был крупным торговцем родом из Бордо и экспортировал вино и продовольственные товары в Англию – на тот момент основной рынок сбыта для Бордо.
Марк Кирван расширяет виноградные владения, присоединив прилегающие виноградники, расположенные на знаменитом плоскогорье Кантенак – винодельческое хозяйство Гане и «землю Лассаль».
В 1855 году во время отбора вин от округа Медок на международную выставку, организованную Наполеоном III в Париже, шато Кирван занял первое место среди трех вин Гран Крю Классе провинции Медок.
С 1903 года вина шато Кирван, как и другие престижные вина Бордо, продаются под маркой семейного винного дома Maison Schröder & Schÿler (дом времен Ганзейского союза, самый старинный на сегодняшний день в Бордо).
Шато Кирван становится главным поставщиком вин Бордо Гран Крю в Прибалтику, Нидерланды, Гамбург, Любек, Калининград, Санкт-Петербург, Москву. Уже в то время вина Шато Кирван высоко ценили при императорском дворе Николая II, а в начале прошлого века производство вин в данной провинции расцвело с былым блеском, расширились поставки в Северную Европу и на крупные мировые винные рынки из Бордо.
Вина Кирван (шато Кирван Гран Крю Классе и Шарм де Кирван, второе вино хозяйства) не оставят вас равнодушными благодаря насыщенной палитре с ароматами чёрных фруктов, пряными нотками, богатым фруктовым запахом, утончённостью во вкусе, сочетанием величественного и изящного, очарует вас тонкой финальной ноткой, полной гармонии, доходящей до художественного и технического совершенства.