Категория товара:	Вино
Производитель:	Joseph Drouhin Жозеф Друэн
Страна:	Франция
Регион:	Бургундия / Bourgogne
Субрегион:	Кот де Нюи / Cote de Nuits
Апелласьон:	Нюи-Сен-Жорж Премье Крю / Nuits-Saint-Georges 1-er Cru AOC

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Характеристики

Описание

О производителе

Аналогичные товары

Категория товара:

Вино

Производитель:

Жозеф Друэн / Joseph Drouhin

Страна:

Франция

Регион:

Бургундия / Bourgogne

Субрегион:

Кот де Нюи / Cote de Nuits

Апелласьон:

Нюи-Сен-Жорж Премье Крю / Nuits-Saint-Georges 1-er Cru AOC

Классификация:

Premier Cru (Премье Крю)

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В бочках из французского дуба

Выдержка лет:

18 месяцев

Температура употребления:

+16...+18 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

13 °

Виноград:

Пино Нуар: 100%

Сайт производителя:

drouhin.com

Характеристики

Описание

Виноградник Премье Крю "Просе" расположен в центре Кот де Нюи. Мэзону Жозеф Друэн принадлежит почти половина Премье Крю "Просе". Виноградник имеет хорошую восточную экспозицию на пологом склоне холма. Почвы глубокие с великолепным дренажем. Средний возраст лоз составляет 59 лет. Плотность посадки лоз составляет 10-12,5 тысяч растений на гектар с тем, чтобы извлечь все возможные нюансы терруара. С 1990 года Жозеф Друэн утвердил в своем хозяйстве биологический и биодинамический методы ведения сельского хозяйства. Только натуральные продукты используются для ухода за виноградниками, и все процедуры тщательно подобраны для данных почв, виноградной лозы и окружающей среды. Урожай собирается вручную в небольшие деревянные ящики, чтобы сохранить целостность ягод. Винификация длится около 3-х недель. При брожении с контролируемой температурой и ежедневным пижажем применяются только натуральные дрожжи. Вино выдерживается во французских дубовых 228-литровых бочках, из которых 20% — новые, в течение 14-18 месяцев. Потенциал выдержки вина — 15-25 лет.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино благородного рубинового цвета.
Аромат: В элегантном аромате вина раскрываются тона вишни и ежевики, оттенки подлеска и дуба.
Вкус: Вкус вина богатый, сбалансированный, с хорошо очерченной структурой, изысканными нотками темного шоколада в гармоничном продолжительном послевкусии.
Гастрономия: Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, телятины, сырами.

О производителе

Винодельческое хозяйство Joseph Drouhin было основано в 1880 году в Боне. На сегодняшний день это уже семейное предприятие с многолетними традициями и вековой историей, которое прошло множество этапов развития и становления. Основной вклад в развитие компании внес Роберт Друэн, который, начиная с 1957 года, расширял владения, покупая виноградники в тех регионах, где действительно есть потенциал. В приобретение виноградников всегда вкладывались большие средства, но гордостью винодельческого дома остается виноградник "Clos de Mouches" в окрестностях Бона. Для поддержания высокого качества продукции урожайность специально занижается в среднем на 20% от дозволенной законодательством. Также одним из ключевых моментов, которых компания придерживается с конца 60-х годов, является исключительно биодинамические, а также биологические принципы обработки виноградников, исключая использование всевозможных пестицидов и химических веществ.
Сегодня владения Жозеф Друэн насчитывают более 75 га виноградников и считаются крупнейшими в регионе. Вина этого производителя по праву признаны уникальными, интенсивными, деликатными, их вкус раскрывается медленно, передавая все яркие краски и аромат ягод. Отличительная особенность вин — поразительная чистота вкуса, дарующая бесконечно долгое удовольствие.