Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино Domaine Rois Mages, Rully, Clos du Moulin a Vent, 2018

Домен Руа Маж, Рюлли, Кло дю Мулен а Ван, 2018

Код товара: ВК-37677

6135 руб

В наличии в магазине VinDom

Г. Москва, ул. Мытная, д. 7 стр.1.

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

2018 0,75 л

Вино Domaine Jaeger-Defaix, Rully 1-er Cru, Rabource, 2018

6700 руб

2019 0,75 л

Вино Jean-Yves Devevey, Rully, La Chaume, Blanc, 2019

6755 руб

2020 0,75 л

Вино Eric de Suremain, Chateau de Monthelie, Rully 1-er Cru, Agneux, 2020

10500 руб

2022 0,75 л

Вино Maison Roche de Bellene, Rully Blanc, 2022

8265 руб

2022 0,75 л

Вино La Reine Pedauque, Rully Blanc, 2022

5340 руб

2022 0,75 л

Вино Domaine Faiveley, Mercurey Blanc, Clos Rochette, 2022

9560 руб

2022 0,75 л

Вино Domaine Michel Briday, Rully Blanc, 2022

5690 руб

2020 0,75 л

Вино Chateau de Davenay, Rully Premier Cru, Meix Cadot, 2020

10675 руб

2020 0,75 л

Вино Chateau de Davenay, Rully, Les Saint Jacques, 2020

10675 руб

2022 0,75 л

Вино Domaine Michel Briday, Rully 1er Cru, Gresigny

8095 руб

2022 0,75 л

Вино David Moret, Rully, 2022

10060 руб

2022 0,75 л

Вино Jean-Charles Fagot, Rully Blanc, 2022

9790 руб

Категория товара:	Вино
Производитель:	Domaine Rois Mages Домен Руа Маж
Страна:	Франция
Регион:	Бургундия / Bourgogne
Субрегион:	Кот Шалоннез / Cote Chalonnaise
Апелласьон:	Рюйи / Rully AOC
Год:	2018

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Домен Руа Маж / Domaine Rois Mages

Страна:

Франция

Регион:

Бургундия / Bourgogne

Субрегион:

Кот Шалоннез / Cote Chalonnaise

Апелласьон:

Рюйи / Rully AOC

Год:

2018

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Белое вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В бочках из французского дуба

Температура употребления:

+10...+12 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

12.5 °

Виноград:

Шардоне: 100%

Сайт производителя:

rois-mages.com

Характеристики

Описание

Domaine Rois Mages, Rully "Clos du Moulin a Vent" AOC — классическое белое бургундское вино, в котором богатые медовые тона и ноты экзотических фруктов нанизаны на основную линию кислотности. При его изготовлении алкогольная и малолактическая ферментация проходят на протяжении 8-10 месяцев в дубовых бочках (максимум 15% новых) на тонком осадке с перемешиванием каждые две недели. Вино остается в бочках до сборки, которую проводят в стальных резервуарах, а перед розливом слегка осветляется. Вином хорошо насладиться, когда у вас ест достаточно времени, чтобы прочувствовать каждый глоток.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино золотисто-желтого цвета.
Аромат: Аромат вина демонстрирует оттенки свежего сливочного масла, спелых фруктов, ванили, цукатов, трав и кремния.
Вкус: Вкус вина открывает свое великолепие в оттенках ананаса, лимона, манго, маракуйи и белых фруктов, которые полностью раскрываются на фоне сливочной текстуры. Долгое, гармоничное послевкусие оставляет ноты пчелиного воска, ванили и минералов.
Гастрономия: Вино великолепно в качестве аперитива, может сопровождать блюда из речной или морской рыбы, домашней птицы, мягкие сыры, жареные овощи.

О производителе

В начале 1980-х дипломированный энолог Анн-Софи Дебавелар и ее муж принимают решение поселиться в регионе Рюлли, покорённые красотой местных холмов и виноградников.
В это же время у них появляется возможность приобрести свой первый участок. Увлечение быстро стало частью жизни Анн-Софи и ее мужа. А в 2009 году виноделием в хозяйстве начал заниматься их сын Феликс, после того, как получил специальное образование и поработал в разных винодельнях Франции и мира. Феликс – энолог по призванию - вводит современные методы работы на винодельне, при этом создавая вина с уважением к традиции и к терруару. В 2015 году он полностью обновил оборудование на винодельне и закупил новые бочки.
На сегодняшний день хозяйству принадлежит 11 гектар в аппеласьонах Rully, Bouzeron и Beaune. Эти участки составляют 7 клима с сортами шардоне, пино нуар и алиготе. Половина виноградников засажена лозами старше 60 лет.
Работа на виноградниках проводится с бережным отношение к природе без применения инсектицидов и гербицидов. Междурядье вспахивают, но при этом стараются минимально воздействовать на лозы и почву в течение всего вегетативного цикла – здесь уверены, что человек находится на службе у терруара, а не наоборот. Сбор урожая проводится вручную, затем идет строгая селекция гроздей на триажном столе.
Красные вина проходят холодную мацерацию перед тем, как начнется 15-дневное брожение с аккуратным пижажем и ремонтажем, чтобы получить чуть больше экстракции и структуры. После этого вина 12 месяцев выдерживаются в дубе.
Для белых вин сначала проводят мягкое прессование пневматическим прессом, затем проводят дебурбаж при низких температурах. После добавления натуральных дрожжей, алкогольная и малолактическая ферментации проходят в дубовых бочках на осадке с деликатным батоннажем. Вина выдерживаются 8-10 месяцев перед снятием с осадка. Затем разные кюве ассамблируются и вино проходит оклейку.
Выдержка происходит в впечатляюще больших погребах, вырубленных в склоне холма в 1850г. Температура здесь остается постоянной даже в самое жаркое лето. До 2000 г эти погреба были предназначены для производства креманов. Только 10-15% новых бочек используется для выдержки.
Вина хозяйства отличаются своей тонкостью и деликатностью, которые дополняют объем, свежесть и минеральность. Стиль вин можно определить скорее как современный. Благодаря кропотливой работе в Domaine Rois Mages вина отмечены хорошими оценками в разных гидах и справочниках. Гид Bettane et Dessauve присудил 2*из 5. Феликс Дебавелар в числе лучших молодых виноделов Бургундии получил награду Jeun Talent (Молодой талант).