Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино Domaine Les Vieux Murs, Pouilly-Fuisse, 2021

Домен Ле Вьё Мюр, Пуйи-Фюиссе, 2021
Код товара: ВС-39998
4515 руб
Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв
Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard
Остались вопросы?
Категория товара: Вино
Производитель: Jean-Paul Paquet et Fils
Жан-Поль Паке э Фис
Страна: Франция
Регион: Бургундия / Bourgogne
Субрегион: Маконне / Maconnais
Апелласьон: Пуйи-Фюиссе / Pouilly-Fuisse AOC
Год: 2021
Категория товара:
Страна:
Субрегион:
Год:
2021
Тип вина:
Географического наименования
Цвет:
Белое вино
Сахар:
Сухое
Объем:
0,75 л
Выдержка:
В бочках из французского дуба
Выдержка лет:
8 месяцев
Температура употребления:
+10...+12 °С.
Количество в упаковке:
6
Крепость:
13 °
Виноград:
Шардоне: 100%
Сайт производителя:
Белое вино

Характеристики

Описание

Domaine Les Vieux Murs, Pouilly-Fuisse — изысканное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, который выращивается на виноградниках в апелласьоне Пуйи-Фюиссе на высоте 250-300 метров над уровнем моря. Этот апелласьон охватывает глинисто-известковые склоны юрской эпохи, граничащие с рекой Сона, и увенчан двумя скалистыми отрогами — Солютре и Вержиссон, которые образовались в третичной эре, во время распада равнины Соны. Средний возраст виноградных лоз — 40 лет. На виноградниках используются только методы органического земледелия.
Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости вручную и бережно транспортируется в лотках из нержавеющей стали на ленточный конвейер, который деликатно доставляет весь урожай в пневматический пресс. Мягкое прессование позволяет хорошо экстрагировать сок. После отжима сок помещают в чаны из нержавеющей стали на сутки для отстаивания, а затем ферментируют в чанах, оборудованных системой терморегуляции, при температуре 18 °С с использованием природных дрожжей. Затем следует яблочно-молочное брожение. Выдержка вина на дрожжевом осадке проходит во французских дубовых бочках в течение 6-8 месяцев. Перед розливом вино подвергается фильтрации. Потенциал хранения Пуйи-Фюиссе составляет 3-6 лет.

Органолептические характеристики:


Цвет: Вино светло-соломенного цвета с изумрудными искрами.
Аромат: Изысканный и свежий аромат вина окутывает тонами спелых садовых фруктов, белых цветов и меда.
Вкус: Вино обладает нежным, чистым, ярким, свежим, насыщенным вкусом с нотами цитрусовых фруктов, абрикоса, персика и спелых яблок, сбалансированной кислотностью и долгим, сладковатым послевкусием с нюансами меда.
Гастрономия: Вино можно употреблять в качестве аперитива, с закусками, судаком, креветками, морскими гребешками, сладким хлебом и белым мясом под сливочным соусом.
Мед
Цветы белые
Абрикос
Персик
Цитрусовые
Яблоко красное

О производителе

Широчайший выбор напитков
Широчайший выбор напитков
Самый информационный каталог для любителей и ценителей
Гарантия низкой цены
Гарантия низкой цены
Исключительно качественный и сертифицированный алкоголь
Консультации профессионалов
Консультации профессионалов
До и послепродажная помощь и забота о клиентах
Расположение бутика – центр Москвы
Расположение бутика – центр Москвы
Уютная и комфортная обстановка
Проверенные, благодарные отзывы
Проверенные, благодарные отзывы
Индивидуальный подход в общении и сервисе

Аналогичные товары