Domaine de la Creuze Noir

Семейная винодельня Domaine de la Creuze Noir расположена в очаровательной деревне Лейн и является связующим звеном между двумя мирами. Она возделывает виноградники в Божоле и Маконе (Бургундия), удобно расположившись прямо посередине этих двух винных миров. Благодаря мастерству и преданности своему делу винодел Доминик Мартен профессионально раскрывает характерные особенности двух регионов. Доминик и Кристин Мартен уже пятое поколение управляют этой винодельней и постоянно ее развивают. Когда Доминик взял на себя управление бизнесом родителей, семья обрабатывала 5 гектаров — сегодня эта площадь выросла почти до 30 гектаров. Кроме того, были расширены погреб и складские помещения. Однако семейный дом из песчаника сохранился неизменным и по-прежнему остается сердцем винодельни.
Вина Domaine de la Creuze Noire аутентичны и честны. Разнообразие сортов винограда здесь особенно заметно. Изюминкой является Pouilly Fuisse "Le Clos de Monsieur Noly", выдержанное в дубовых бочках в течение 12 месяцев. Это вино относится к высшей лиге. Ассортимент дополняет розовое вино Beaujolais, которое своей свежестью и чистотой демонстрирует ещё одну грань мастерства винодела.