Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино Domaine Laroche, Chablis 1-er Cru, Les Fourchaumes Vieilles Vignes, 2018

Домен Ларош, Шабли Премье Крю, Ле Фуршом Вьей Винь, 2018
Код товара: АС-17029
9215 руб
Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв
Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard
Остались вопросы?
Категория товара: Вино
Производитель: Laroche
Ларош
Бренд: Domaine Laroche
Домен Ларош
Страна: Франция
Регион: Бургундия / Bourgogne
Субрегион: Шабли / Chablis
Апелласьон: Шабли Премье Крю / Chablis 1-er Cru AOC
Год: 2018
Категория товара:
Производитель:
Страна:
Субрегион:
Классификация:
Premier Cru (Премье Крю)
Год:
2018
Тип вина:
Географического наименования
Цвет:
Белое вино
Сахар:
Сухое
Объем:
0,75 л
Выдержка:
В дубовых бочках и в стали
Выдержка лет:
9 месяцев
Температура употребления:
+10...+12 °С.
Количество в упаковке:
6
Крепость:
12.5 °
Виноград:
Шардоне: 100%
Сайт производителя:
Белое вино

Характеристики

Описание

Chablis 1-er Cru Les "Les Fourchaumes" Vieilles Vignes — очень изящное белое вино со свежим ароматом и ярким, сбалансированным вкусом. Благодаря отличной структуре, вино может храниться в бутылке до 15 лет. Домен Ларош владеет 7,65 га виноградника "Ле Фуршом", имеющего высокую классификацию Премье Крю. Старые виноградные лозы были посажены на склоне холма в 1970 году еще отцом Мишеля Лароша. Имея юго-западную экспозицию, виноградник надежно защищен от холодных северных ветров. Таким образом, накопившееся за день тепло способствует раннему развитию виноградных лоз и относительно долгому вегетационному периоду. В результате, ягоды достигают совершенной зрелости даже в не очень урожайные годы. На виноградниках вмешательство человека сведено к минимуму — это основной принцип работы господина Лароша, который считает, что природа сама должна выразить себя. Урожай собирают в середине сентября и дробят. В течение 12 часов муст проходит процесс холодного осаждения в емкостях, которые уменьшают количество диоксида серы. Затем сусло ферментируется 21 день при температуре 18 °C, частично — в стальных емкостях (85%), частично — в дубовых бочках (15%). В них же напиток выдерживается в подвалах в течение 9 месяцев. На завершающем этапе вино проходит легкую ферментацию и разливается в бутылки.

Органолептические характеристики:


Цвет: Вино прозрачного золотистого цвета с зеленоватыми отблесками.
Аромат: В свежем аромате вина присутствуют ноты цитрусовых фруктов и минералов, которые окружают тона персика, груши, нектарина, выпечки, сливочного масла, меда и марципана. Всю композицию окутывает легкое кружево из нюансов жимолости, ромашки и ванили.
Вкус: Вибрирующая кислотность придает вкусу вина бодрость и энергию. Оттенки сливочного масла, взбитых сливок, карамели и меда создают красивый фон для нот сушеного манго, лимона, зеленого яблока и минералов. Долгое послевкусие завершают нюансы дуба и апельсиновой цедры.
Гастрономия: Вино идеально в паре с лобстером, креветками, белым мясом, рыбой, приготовленной на гриле, суши.
Карамель
Масло сливочное
Мед
Сливочный крем
Минералы
Груша
Персик
Цитрусовые

О производителе

Рейтинги и награды

  • Tim Atkin / Тим Аткин 94
  • Robert Parker / Wine Advocate 91
Широчайший выбор напитков
Широчайший выбор напитков
Самый информационный каталог для любителей и ценителей
Гарантия низкой цены
Гарантия низкой цены
Исключительно качественный и сертифицированный алкоголь
Консультации профессионалов
Консультации профессионалов
До и послепродажная помощь и забота о клиентах
Расположение бутика – центр Москвы
Расположение бутика – центр Москвы
Уютная и комфортная обстановка
Проверенные, благодарные отзывы
Проверенные, благодарные отзывы
Индивидуальный подход в общении и сервисе

Аналогичные товары