Domaine Roy

Domaine Roy — семейное винодельческое хозяйство, основанное в 1810 году в деревне Фонтене-пре-Шабли. Пьер Рой был виноградарем, затем его сын, Аполинер, присоединился к семейному бизнесу. В 1903 году Фернан Рой решил расширить владения фермы и приобрел новые виноградники. В 1936 году Фернан и Клотильда Рой купили ферму, которая сегодня является местом производства, выдержки и хранения вина. Их сын, Раймонд, руководил компанией до 1990 года, затем бразды правления взял на себя Клод, а со временем к нему присоединились представители следующего поколения семьи, Дэвид и Карин Рой.
Ферма площадью 18 гектаров расположена на правом берегу Серена. Участки расположены в 5 км вокруг Фонтенэ недалеко от Шабли. Философией винодельни является уважение к земле и истории. Вина компании в полной мере выражают характер и потенциал здешнего терруара.