Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино Domaine Jean Defaix, Petit Chablis, 2022

Домен Жан Дефе, Пти Шабли, 2022

Код товара: ПЛ-52517

5425 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

2019 0,75 л

Вино Billaud-Simon, Petit Chablis, 2019

в наличии

7515 руб

2022 0,75 л

Вино Patrick Piuze, Petit Chablis, 2022

в наличии

7575 руб

2021 0,75 л

Вино Patrick Piuze, Petit Chablis, Fortis, 2021

в наличии

9015 руб

2022 0,75 л

Вино Garnier & Fils, Petit Chablis, 2022

5140 руб

2022 0,75 л

Вино Domaine Nathalie & Gilles Fevre, Petit Chablis, 2022

4755 руб

2023 0,75 л

Вино Herve Azo, Petit Chablis, 2023

5390 руб

2023 0,75 л

Вино Jean-Marc Brocard, Petit Chablis, 2023

5390 руб

2022 0,75 л

Вино Regnard, Petit Chablis, 2022

4680 руб

2022 0,75 л

Вино Savary, Petit Chablis, 2022

5670 руб

2022 0,75 л

Вино Domaine des Malandes, Petit Chablis, 2022

5785 руб

2022 0,75 л

Вино Samuel Billaud, Petit Chablis, 2022

6340 руб

2021 0,75 л

Вино Jean Bouchard, Petit Chablis, 2021

4935 руб

Категория товара:	Вино
Производитель:	Domaine Dampt & Fils Домен Дампт & Фис
Бренд:	Domaine Jean Defaix Домен Жан Дефе
Страна:	Франция
Регион:	Бургундия / Bourgogne
Субрегион:	Шабли / Chablis
Апелласьон:	Пти-Шабли / Petit-Chablis AOC
Год:	2022

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Домен Дампт & Фис / Domaine Dampt & Fils

Бренд:

Domaine Jean Defaix
Домен Жан Дефе

Страна:

Франция

Регион:

Бургундия / Bourgogne

Субрегион:

Шабли / Chablis

Апелласьон:

Пти-Шабли / Petit-Chablis AOC

Год:

2022

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Белое вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Температура употребления:

+10...+12 °С.

Крепость:

12 °

Виноград:

Шардоне: 100%

Сайт производителя:

chablis-dampt.com

Характеристики

Описание

Домен Дампт & Фис славится своими винами Шабли, которые обладают фирменным, ультра-чистым вкусом с яркой, стальной кислотностью, без древесных оттенков. Domaine Jean Defaix, Petit Chablis — энергичное, освежающее вино. Чтобы сохранить сортовые характеристики и свежесть Шардоне, виноделы Домена производят винификацию (ферментацию, осветление, фильтрацию и охлаждение) только в стальных резервуарах. Потенциал хранения вина — 5 лет. Пти Шабли — идеальное вино для летнего вечера с друзьями или семьей.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино соломенно-золотистого цвета.
Аромат: Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками цитрусового масла, жимолости, трав и минералов.
Вкус: Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-минеральными оттенками, тонкой кислинкой и долгим послевкусием.
Гастрономия: Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, улитками.

О производителе

Продолжая 150-летнюю семейную традицию два винодела — Даниель Дампт и его свекр Жан Дефе объединились в общий Домен Daniel Dampt & Fils. Хозяйство насчитывает 30 гектаров виноградников, среди которых 16 га отданы для будущих Шабли и 14 — под Шабли Премьер Крю (в основном это Вайон, Фуршаме, Кот де Леше). Винодельня оснащена резервуарами из нержавеющей стали. Приобретение нового современного оборудования позволило хозяйству увеличить объемы производства, таким образом ежегодно компания выпускает около 150 000 бутылок. Страсть к виноделию передалась и детям нынешних руководителей — Винсент и Себастьян Дампт работают вместе с родителями, а после получения практических навыков и постижения секретов виноделия в Новой Зеландии и Австралии, в 2008 году они решили основать собственный домен, тем самым решив расширить имеющийся ассортимент вин семейного производства.
В 2007 году Себастьен Дампт "отпочковался" от отца и братьев, создав под крышей семейной винодельни собственный Домен, желая показать свои способности энолога. Для работы Себастьену были выделены 6 гектаров виноградников, которые сегодня он расширил до восьми. Желая сохранить тот же стиль винификации, что отец и дедушка, Себастьен, тем не менее, внедряет и новые способы винификации, которые, по его мнению, могут помочь лучше выразить особенности терруара. Так, в 2013 году, он первый в семье приобрел яйцеобразный бетонный резервуар, в котором производит винификацию Chablis 1er Cru "Les Beugnons".