Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино Castellare di Castellina, Il Poggiale, Chianti Classico Riserva, 2019

Кастелларе ди Кастелино, Иль Поджиале, Кьянти Классико Резерва, 2019

Код товара: АС-69338

5655 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

2019 1,5 л

Вино Dei, Vino Nobile di Montepulciano, 2019, 1.5 л.

9720 руб

2018 0,75 л

Вино Badia a Coltibuono, Cultus Boni, Chianti Classico Riserva, 2018

4840 руб

2019 0,75 л

Вино I Fabbri, Chianti Classico Riserva, 2019

7635 руб

2017 0,75 л

Вино Badia a Coltibuono, Chianti Classico Riserva, 2017

4555 руб

2020 0,75 л

Вино Isole e Olena, Chianti Classico, 2020

6240 руб

2013 0,75 л

Вино Dievole, Chianti Classico Riserva, Novecento, 2013

8320 руб

2018 0,75 л

Вино Castello di Querceto, Il Picchio, Chianti Classico Gran Selezione, 2018

6730 руб

2016 1,5 л

Вино Isole e Olena, Chianti Classico, 2016, 1.5 л.

11180 руб

2018 0,75 л

Вино Castellare di Castellina, Il Poggiale, Chianti Classico Riserva, 2018

5655 руб

2020 0,75 л

Вино Castello della Paneretta, Chianti Classico, 2020

4845 руб

2021 1,5 л

Вино Castellare di Castellina, Chianti Classico, 2021, in wooden box, 1.5 л.

6170 руб

2022 1,5 л

Вино Castellare di Castellina, Chianti Classico, 2022, in wooden box, 1.5 л.

6170 руб

Категория товара:	Вино
Производитель:	Domini Castellare di Castellina Домини Кастелларе ди Кастеллина
Бренд:	Castellare di Castellina Кастелларе ди Кастеллина
Страна:	Италия
Регион:	Тоскана / Toscana
Субрегион:	Кьянти Классико / Chianti Classico DOCG
Год:	2019

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Домини Кастелларе ди Кастеллина / Domini Castellare di Castellina

Бренд:

Castellare di Castellina
Кастелларе ди Кастеллина

Страна:

Италия

Регион:

Тоскана / Toscana

Субрегион:

Кьянти Классико / Chianti Classico DOCG

Год:

2019

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В бочках из французского дуба

Выдержка лет:

18 месяцев

Температура употребления:

+16...+18 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

13.5 °

Виноград:

Санджовезе: 90% , Канайоло: 5% , Чильеджоло: 5%

Сайт производителя:

castellare.it

Характеристики

Описание

Il Poggiale, Chianti Classico Riserva — изысканное вино, которое рождается на одном винограднике и постоянно получает самые высокие оценки за элегантность и типичность. Вино, которое позволяет понять огромный потенциал Санджовето.
Вино создается из винограда сортов Санджовето, Чильеджоло и Канайоло, собранного на территории органического виноградника "Il Poggiale", из урожаев с которого, по утверждению критиков, получаются неповторимые и поражающие своей элегантностью вина. Виноградник располагается на высоте 350-400 метров над уровнем моря в зоне Кьянти Классико, имеет преимущественно известковые почвы. Урожай собирается во второй половине октября. Алкогольная ферментация и мацерация проходят в стальных чанах при контролируемой температуре. По окончании яблочно-молочного брожения вино 12-18 месяцев созревает в 225-литровых барриках из французского дуба, 20% из которых — новые. До релиза "Il Poggiale" еще не менее 12 месяцев "отдыхает" в бутылках.

Органолептические характеристики:

Цвет: Рубиново-красный цвет с легкими гранатовыми отблесками.
Аромат: Букет раскрывается интенсивными ароматами спелой черной вишни, нотами подлеска, ревеня, красного шиповника, фиалки и специй, нюансами сухофруктов, жареных трав и белого шоколада.
Вкус: Вкус гармоничный, крепкий и живой, с яркими танинами, проявляющимися в долгом, тонком и пикантном послевкусии. Тона спелой темной вишни и сливы, оттенки специй и сушеных трав подчеркивают привлекательный и амбициозный стиль винтажа.
Гастрономия: Вино составит замечательную пару с мясными блюдами и зрелыми сырами. Оно идеально сочетается с жареным и тушеным красным мясом, жарким, дичью, барбекю и мясом, приготовленным на гриле. Замечательно дополнит пасту и традиционные блюда тосканской кухни.

О производителе

Поместье Кастелларе ди Кастеллина расположено в самом сердце Кьянти Классико – в деревне Кастеллина-ин-Кьянти. Общая площадь поместья составляет 80 гектаров, 33 из которых засажены виноградниками. Виноградники расположены на холмах со средними высотами 370 метров над уровнем моря, образующих естественный амфитеатр с юго-западной экспозицией. Возраст лоз колеблется от пяти до сорока лет. Наряду с виноградными лозами, 12 гектаров земли здесь засажено оливковыми деревьями, 15 гектаров – различными культурами, а оставшуюся площадь занимают леса.
Урожайность в Кастелларе очень низка, даже ниже минимального уровня, установленного дисциплинарной комиссией Кьянти Классико. Благодаря этому достигается высочайшее качество вина.
Отличная экспозиция, превосходная дренажная система, почвы, богатые мергелем и глиной позволяют получать прекрасно структурированные, насыщенные красные и белые вина с потенциалом к длительной выдержке в бутылке.
С конца 1970-х годов компания принадлежит Паоло Панерай. Сразу после приобретения поместья, он занялся исследованием различных виноградных лоз, результатом которого стало выведение лучшего клона сорта винограда Санжовезе – Санджовето. Именно этот местный клон используется при производстве «флагманского» вина хозяйства – «И Соди ди Сан Николо».
Этот экспериментальный сорт винограда, созданный при сотрудничестве с университетами Милана, Флоренции и институтом Сан Микеле в Адидже, дал начало продолжающимся по сей день исследованиям, посвященным селекции виноградных лоз и поиску лучших клонов. Данный подход, вкупе с постоянным следованием традициям и самоотверженной работой на каждой стадии производства, обеспечили успех компании.

Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. С 1979 года компания принадлежит Паоло Панераи. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Максимальное воздействие солнца, хороший дренаж, почва из смеси известняка, мергеля и глины — эти факторы позволяют получить маленький, но очень качественный урожай, из которого получаются структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом старения. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды.