Вино Bouchard Aine & Fils, Pommard

Название вина Pommard происходит от названия деревни, вокруг которой сосредоточено 313 га виноградников с красными сортами винограда, причем 125 га имеют класс Премьер Крю. Необычные погодные условия 2011 года привели к чрезвычайно раннему сбору урожая (5 сентября). Превосходная сухая весна, дождливое лето и теплая красивая осень позволили получить элегантные, шелковистые красные бургундские вина большого изящества. Собранный вручную виноград сорта Пино Нуар проходит ферментацию, выдержка на протяжении 14-16 месяцев осуществляется в небольших дубовых бочках, 20% из которых — новые.