House of Krone

Семейное винодельческое хозяйство «Krone» было основано в далёком 1710г. Они являются не только самым первым винодельческим хозяйством в регионе Тулбах, но также и единственным хозяйством, специализирующееся только на производстве т.н. «Methode Cap Classique», игристых вин, произведённых по классической шампанской технологии с вторичным брожением в бутылке. Все 100 га виноградников засажены лишь сортами Пино Нуар и Шардонне. Николас Кроне, текущий владелец хозяйства произвел первое МСС под названием «Krone Borealis» было произведено в 1991г, оно названо в честь созвездия «Corona Borealis», по легенде, Бахус бросил свою золотую корону с драгоценными камнями в небеса из которой образовалось данное созвездие, чтобы доказать свою любовь Ариадне. Хозяйство Кроне являются одними из самых ярких инновационных хозяйств в ЮАР, особенно среди производителей вин категории МСС. Николасу Кроне очень помогли преуспеть его французские знакомые из региона Шампань: тесные связи с шампанскими домами Moet, а особенно с Mumm. Кроне – единственный южноафриканское МСС хозяйство, когда либо производившее кюве под лицензией французского шампанского дома (MUMM). После того, как Николас Кроне был признан лучшим МСС производителем страны в 1995г. по версии «Diner’s Club», Жорж Блан из шампанского дома MUMM предложил Николасу Кроне производить специальное кюве под названием «Cuvee Cap» by MUMM для рынков южного полушария.