Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!
Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение
алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom
по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.
ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.
Borealis, Vintage Cuvee Brut — энергичное белое игристое вино, изготовленное по классическому методу "Cap Classique" с вторичным брожением в бутылке. Согласно легенде, греческий бог вина, Дионис, влюбился в Ариадну, дочь короля Крита. Чтобы доказать ей свою любовь и возвысить ее до небес, Дионис бросил свой золотой венец в небо, где он светит до сих пор (Corona Borealis — созвездие северного полушария "Северная Корона"). Этот венец также помог Тесею выйти из Критского лабиринта.
Урожай для изготовления вина собирается в ночные часы. В производстве используется только виноградный сок, полученный самотеком (первые 500 литров с тонны). После вторичной ферментации в бутылках вино выдерживается в них же на осадке в погребах винодельни в течение 18 месяцев.
Органолептические характеристики:
Цвет: Вино привлекательного соломенного цвета с тонким перляжем.
Аромат: Игристое вино соблазняет свежим, изысканным ароматом с нотами яблок и бисквита, дополненные сливочными тонами.
Вкус: Вкус вина роскошный, освежающий, с нотами яблока и груши, дополненные легкими нюансами ореха пекан, плавно переходящие в минеральное послевкусие.
Гастрономия: Игристое вино отлично сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов. Подходит также к десертам и в качестве аперитива.
О производителе
Семейное винодельческое хозяйство «Krone» было основано в далёком 1710г. Они являются не только самым первым винодельческим хозяйством в регионе Тулбах, но также и единственным хозяйством, специализирующееся только на производстве т.н. «Methode Cap Classique», игристых вин, произведённых по классической шампанской технологии с вторичным брожением в бутылке. Все 100 га виноградников засажены лишь сортами Пино Нуар и Шардонне. Николас Кроне, текущий владелец хозяйства произвел первое МСС под названием «Krone Borealis» было произведено в 1991г, оно названо в честь созвездия «Corona Borealis», по легенде, Бахус бросил свою золотую корону с драгоценными камнями в небеса из которой образовалось данное созвездие, чтобы доказать свою любовь Ариадне. Хозяйство Кроне являются одними из самых ярких инновационных хозяйств в ЮАР, особенно среди производителей вин категории МСС. Николасу Кроне очень помогли преуспеть его французские знакомые из региона Шампань: тесные связи с шампанскими домами Moet, а особенно с Mumm. Кроне – единственный южноафриканское МСС хозяйство, когда либо производившее кюве под лицензией французского шампанского дома (MUMM). После того, как Николас Кроне был признан лучшим МСС производителем страны в 1995г. по версии «Diner’s Club», Жорж Блан из шампанского дома MUMM предложил Николасу Кроне производить специальное кюве под названием «Cuvee Cap» by MUMM для рынков южного полушария.
Широчайший выбор напитков
Самый информационный каталог для любителей и ценителей
Гарантия низкой цены
Исключительно качественный и сертифицированный алкоголь
Для доступа на сайт необходимо подтвердить возраст
Сайт содержит информацию для лиц старше 18 лет. Размещенные на нем сведения не являются рекламой, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования. Для доступа вы должны подтвердить свое совершеннолетие.