Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!
Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение
алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom
по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.
ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.
Valmaggiore, Nebbiolo d'Alba — красивое, элегантное, приятное красное сухое вино из известной винодельческой зоны Вальмаджоре, расположенной в Пьемонте, в субрегионе Альба. Вино создано из винограда сорта Неббиолло. Урожай 2010 года был собран в период с 9 по 20 октября. Сбор каждого дня винифицировали отдельно. После дестеблирования и дробления винограда, полученный муст герметизируют с углекислым газом для нежной теплой мацерации примерно на день. Алкогольная ферментация в стальных резервуарах начинается 24-36 часов спустя и продолжается 20 дней. Яблочно-молочная ферментация занимает 25 дней и проходит во французских дубовых бочках, использованных до этого 2 или 3 раза. Выдержка вина проходила в два этапа: 12 месяцев в 500-литровых бочках из французского дуба и еще 9 месяцев — в бутылках.
Органолептические характеристики:
Цвет: Вино демонстрирует прекрасный гранатовый цвет. Аромат: В аромате вина гармонично сочетаются тона красных фруктов, черной смородины, граната и лепестков роз. Вкус: Элегантный вкус вина имеет хорошую структуру, яркую минеральность, окруженную повторяющими аромат нюансами красных фруктов, черной смородины, граната и лепестков роз. Послевкусие — долгое, гладкое, сладкое. Гастрономия: Вино превосходно сочетается с блюдами из красного мяса, птицей, пастой с мясом, лесными грибами, дичью, салями и сырами.
О производителе
Винодельня Сандроне, основанная в 1978 году, своим появлением обязана сильному желанию максимально изящно выразить всё, на что способен виноград неббиоло на уникальных терруарах Ланге.
До сих пор существует несколько бутылок, сделанных отцом Лучано между 1973 и 1977 годами из купленного им балкового вина. Он выпустил их под своей семейной этикеткой и дарил друзьям и клиентам. Несколько бутылок бароло 1973 и 1975 года украшают офис. Но эти вина сделаны ещё не Лучано.
В конце 1977 года Лучано смог приобрести первую маленькую часть виноградника Каннуби. Следующий 1978 год Лучано посвятил созданию небольшого количества вина, которое он изготавливал в гараже родительского дома, отрабатывая и оттачивая как традиционные практики виноделия региона Бароло, так и внедряя многочисленные технические инновации, призванные сделать вина менее закрытыми и жёсткими. В 1982 году на выставке Винитали он встретил своего первого международного дистрибьютора, который приобрёл 1500 бутылок его первого 1978 винтажа и начал экспортировать вина сперва в США и Швейцарию, а затем и по всему миру. В 1981 и 1982 годах к портфолио присоединились дольчетто и барбера. Количество производимого бароло с виноградника Каннуби медленно росло по мере приобретения новых участков.
В 1989 и 1990 годах Лучано Сандроне привлёк внимание мировой общественности изготовленными в небольших количествах бароло с великого виноградника Каннуби Боскис и получившими 97 и 100 баллов соответственно от ведущего винного критика Роберта Паркера. Это были одни из первых высочайших оценок международных критиков, которые были присвоены бароло за всю историю винной экспертизы. В 1990 году состоялся и первый релиз бароло Ле Вине – ассамбляжа престижных виноградников различных деревень.
Лука, который на 20 лет моложе своего брата Лучано, присоединился к компании в 1992 году будучи подготовленным виноградарем и энологом, и сегодня отвечает за все виноградники хозяйства. Низкоурожайные лозы, здоровый и абсолютно зрелый виноград – всё, чем славится компания Сандроне, находится в его надёжных руках.
Объём производства и размер виноградников медленно росли. Дочь Лучано Барбара начала работу на винодельне в 1997 году и по сей день курирует административную работу, обучение и внешние связи. Виноградник Вальмаджоре приобретался отдельными участками, последний приобретённый участок был полностью пересажен.
В настоящее время винодельня обрабатывает 27 гектаров виноградников, 75% которых в собственности и производит 90-100 тысяч бутылок (около 8 тысяч кейсов) в год. Поместье не покупает виноград, а арендуемые участки обрабатываются так же, как и свои. После 2001 года сформирована линейка из 5 вин.
В процессе успешного развития своей винодельни Лучано не отступил от принципов, которые и привели его к успеху: его вина сложные, чистые, выразительные, сделаны со страстью и честностью и приносят огромное удовольствие тем, кто их пьёт.
В 2006 году на крыше технических строений винодельни, ориентированных на юг, были установлены солнечные батареи. Лучано - сторонник минимизации воздействия хозяйственной деятельности на окружающую среду, и солнечные батареи обеспечивают все производственные потребности винодельни в период сбора винограда, в остальное время энергия возвращается в распределительную сеть.
Технологии утилизации – религия винодельни. Дождевая вода собирается в цистерны под хозяйственными постройками и используется для полива растений и цветов вокруг винодельни. В полном соответствии с этическими принципами Лучано, поместье функционирует на принципах органического виноделия, но не стремится получить подтверждающие это сертификаты. Используются только разрешённые в Евросоюзе типы и количества меди, сульфитов, удобрений и органических средств борьбы с вредителями, никакие другие химические вещества и энзимы не добавляются в муст или вино.
Широчайший выбор напитков
Самый информационный каталог для любителей и ценителей
Гарантия низкой цены
Исключительно качественный и сертифицированный алкоголь
Для доступа на сайт необходимо подтвердить возраст
Сайт содержит информацию для лиц старше 18 лет. Размещенные на нем сведения не являются рекламой, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования. Для доступа вы должны подтвердить свое совершеннолетие.