Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!
Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение
алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom
по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.
ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.
Вино Tedeschi, Amarone della Valpolicella производится из винограда, собранного с разных участков, расположенных на холмах Вальполичелла (в Mezzane и Tregnago). Разное происхождение различных сортов винограда очень важно для получения хорошо сбалансированного вина с хорошей структурой. Урожай собирают вручную в конце сентября-начале октября. Виноград подсушивают около 4-х месяцев в условиях со строгим контролем влажности. После мягкого прессования, алкогольной ферментации и мацерации в течение 40-60 дней при температуре 15°С, вино выдерживается три года в дубовых бочках, а после розлива по бутылкам — еще 6 месяцев. Потенциал хранения этого очень долговечного вина составляет 18-20 лет.
Органолептические характеристики:
Цвет: Вино чистого, насыщенного рубиново-красного цвета с гранатовыми отражениями.
Аромат: Свежий аромат вина сложен из четких нот вишни и смородины, оттенков трав и пряностей.
Вкус: Вкус вина полный, хорошо сбалансированный и структурированный, чрезвычайно мягкий и эластичный, концентрированный, с тонами корицы и шоколада, проходящими от начала до конца, а также пронзительными оттенками вишневого варенья, ежевичного пирога и восточных пряностей.
Гастрономия: Лучше всего вино сочетается с блюдами из красного мяса и твердыми сырами.
О производителе
Винодельческая история семьи Тедески насчитывает почти 4 столетия и неразрывно связана с областью Вальполичелла, ее традициями и культурой - первые упоминания о производстве вино семьей относятся к 1630 году. Хозяйство расположено в деревушке Pedemonte, в самом сердце Valpolicella Classico. В погребе соседствуют традиции и современные технологии. Для ферментации используется современное оборудование с контролем температуры брожения, для выдержки - традиционные Botti Grandi - большие бочки из Славонского дуба. Увяливание винограда производится в современном, высокотехнологичном помещении - fruttaiao. Оно оснащено системой управления температурой и влажность. и позволяет увяливать до 450 тыс гк винограда. Семья Тедески входит в объединение Le Famiglie Storiche. Оно было создано в 2009 году и в него вошли 13 исторических семей - производителей Амароне. Все они делают вина только со своих виноградников, пропогандируя истинный, аутентичный стиль вин своей области. Виноградники семьи расположены исключительно на холмах: Lucchine, Fabriseria и Capitel Monte Olmi - в центральной исторической области Valpolicella Classico. Maternigo - большое имение, площадью 84 га, которое семья после масштабных исследований, проведенных агрономами и геологами. Виноградники находятся в уникальной экосистеме, в окружении лесов на крутых склонах холмов. Высота виноградников достигает 450 метров над уровнем моря. Всего площадь посадок занимает здесь 31 га, все они были высажены в 2008 году. При создании вин семья Тедески уделяет большое внимание турруару и поддержанию равновесия окружающей среды. Для этого семья практикует органическое виноградарство, отказ от химических удобрений, проводит постоянный мониторинг возможных заболеваний лоз, ведет работы по изучению характеристик почв и зонированию виноградникв (позволяет обеспечивать равномерное развитие и созревание для всех сортов винограда). Вина Tedeschi - это: Прекрасная структура в каждом вине. Отличный баланс и прекрасное сочетание с едой. Комплексные и яркие ароматы и вкусы. Высокие рейтинги и доступные цены.
Широчайший выбор напитков
Самый информационный каталог для любителей и ценителей
Гарантия низкой цены
Исключительно качественный и сертифицированный алкоголь
Для доступа на сайт необходимо подтвердить возраст
Сайт содержит информацию для лиц старше 18 лет. Размещенные на нем сведения не являются рекламой, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования. Для доступа вы должны подтвердить свое совершеннолетие.