Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино Sonnhof Jurtschitsch, Gruner Veltliner, 2022

Зоннхоф Юрчич, Грюнер Вельтлинер, 2022

Код товара: АС-32898

2130 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

Категория товара:	Вино
Производитель:	Winegut Jurtschitsch Вайнгут Юрчич
Бренд:	Sonnhof Зоннхоф
Страна:	Австрия
Регион:	Кампталь / Kamptal
Год:	2022

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Вайнгут Юрчич / Winegut Jurtschitsch

Бренд:

Sonnhof
Зоннхоф

Страна:

Австрия

Регион:

Кампталь / Kamptal

Год:

2022

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Белое вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

На осадке в стальных емкостях

Температура употребления:

+10...+12 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

12.5 °

Виноград:

Грюнер Вельтлинер: 100%

Сайт производителя:

jurtschitsch.com

Характеристики

Описание

Sonnhof Jurtschitsch, Gruner Veltliner — яркое, освежающее белое вино с высокой кислотностью и характерной сортовой пряностью. Виноград для его изготовления выращивается на почве, состоящей из осадочных каменистых пород. Урожай собирается вручную, дробится и ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в 18 °C. Затем вино непродолжительное время созревает на тонком дрожжевом осадке в этих же резервуарах. Перед бутилированием весной следующего года вино фильтруется.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино светлого золотистого цвета.
Аромат: В аромате вина хорошо проявляется пряность трав и острота специй на фоне оттенков цитрусовых и зеленого яблока.
Вкус: Тонкая структура во вкусе вина поддерживается сухими минеральными нотами и свежей, юной кислотностью. Приятная острота перца обостряет фруктовое послевкусие.
Гастрономия: Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами и твердыми сырами.

О производителе

Сегодня одна из самых прославленных виноделен региона Кампталь. Первоначально хозяйство являлось францисканским монастырем. Оно было куплено семьей Юрчич 1868 году и до сих пор находится во владении семьи.
Все началось с 3 братьев Эдвина, Поля и Карла Юрчич. Уже в 1930-х годах поместье Sonnhof Jurtschitsch славилось своими новаторскими усилиями в виноградарстве и виноделии - усилиями, которые получили заслуженную похвалу в следующие десятилетия. В 1960-х годах Йозеф Юрчич был самым выдающимся виноделом в Лангенлоисе. Затем бизнес был передан младшему поколению – семейной паре Альвину и Стефани Юрчич. Они много путешествовали по винодельням Новой Зеландии и Австралии, а стажировались на винодельнях Франции. Именно стажировка во Франции и дала возможность реализовать свои знания на практике в австрийском Камптале.
Виноградники хозяйства расположены вокруг Лангенлоиса, преимущественно на неплодородных каменистых или лёссовых террасах. Лёсс – осадочная порода, представляющая собой смесь силикатных пород (слюда, кварц, известняк, полевой шпат). Виноград здесь имеет идеальные условия для производства белых, красных и сладких вин с отличительными характеристиками конкретного винтажа и местоположения.
Компост и зеленый навоз используются для удобрения почвы еще с 1970-х годов, с целью сохранения и продвижения экологического баланса в виноградниках.
Вина выдерживаются в природном погребе хозяйства, относящемуся к XVI веку. Со своими 500-летними естественными лабиринтами, он, несомненно, является одним из самых впечатляющих погребов в Австрии.
Эмблема хозяйства - семейный герб, выточенный на камене над аркой древнего поместья Зонхоф, отображает два скрещенных готических ключа. Предки семьи Юрчич однажды обнаружили этот герб в своем поместье. Он до сих пор присутствует на этикетках вин хозяйства Jurtschitsch.
Сегодня молодое поколение переняло эстафету – Алвин и Стефани Юрчич. В течение долгого времени они получали винное образование и набирались опыта на разных винодельнях в разных концах Земли – это и Новый Свет (Новая Зеландия и Австралия) и «старая школа» - практика в знаменитых винодельческих хозяйствах Франции.
Первое, что сделало молодое поколение, получившее в свои руки хозяйство – полностью перевело виноградники на органическую практику (с 2009 года имеют официальный сертификат). Во-вторых, сократили площади своих виноградников до 62 га, тем самым сосредоточив все внимание на оставшихся первоклассных участках Кампталя.
Идея терруара стала во главе угла. Они производят вина, которые позволяют виноградникам и почвам говорить самим за себя. Так Грюнер Вельтлинер интерпретирует пряность долины Камп в ее лучших проявлениях, в то время как Рислинг впечатляет своей кристальной минеральностью.

Широчайший выбор напитков

Самый информационный каталог для любителей и ценителей

Гарантия низкой цены

Исключительно качественный и сертифицированный алкоголь

Консультации профессионалов

До и послепродажная помощь и забота о клиентах

Расположение бутика – центр Москвы

Уютная и комфортная обстановка

Проверенные, благодарные отзывы

Индивидуальный подход в общении и сервисе