Категория товара:	Вино
Производитель:	Hans Rottensteiner Ханс Роттенштайнер
Страна:	Италия
Регион:	Трентино-Альто Адидже / Trentino-Alto Adige
Субрегион:	Альто Адидже / Alto Adige DOC

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Характеристики

Описание

О производителе

Аналогичные товары

Категория товара:

Вино

Производитель:

Ханс Роттенштайнер / Hans Rottensteiner

Страна:

Италия

Регион:

Трентино-Альто Адидже / Trentino-Alto Adige

Субрегион:

Альто Адидже / Alto Adige DOC

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Белое вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В стальных емкостях

Выдержка лет:

7 месяцев

Температура употребления:

+10...+12 °С.

Крепость:

13.5 °

Виноград:

Совиньон Блан: 100%

Сайт производителя:

rottensteiner-weine.com

Характеристики

Описание

Rottensteiner, Sauvignon, Alto Adige — свежее, ароматное вино, в котором нашли свое отражение традиционный подход и стремление к высокому качеству даже в простых винах. 150 лет назад австрийский эрцгерцог, Иоганн, привез Совиньон Блан в Южный Тироль, который с тех пор распространился по всей стране и стал одним из ключевых сортов. Hans Rottensteiner, Sauvignon, Alto Adige изготавливается из винограда с самых молодых лоз хозяйства, которые были высажены только в 2001 году на песчаных почвах. После ферментации при 19°С вино выдерживается на осадке в стальных бочках. Вино рекомендуется употреблять на протяжении последующих 2-3 лет после розлива в бутылки.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино демонстрирует блестящий соломенно-желтый цвет.
Аромат: Вино отличается тонким и свежим ароматом с типичными для данного сорта нотами перца, бузины, цитрусовых и минералов. Особенную пикантность букету придают легкие солоноватые штрихи.
Вкус: Вкус вина чистый, питкий, живой, пикантный, освежающий, с нотками паприки, крапивы и грейпфрута, выраженной минеральностью, энергичной кислотностью и ярким послевкусием с насыщенными лимонными тонами.
Гастрономия: Вино подходит как аперитив, отлично сочетается со спаржей, закусками, простыми блюдами из макарон, рыбы, овощей.

О производителе

Семья Роттенштайнер является одной из старейших винодельческих семей в Южном Тироле, история которой началась много поколений назад здесь, на красном камне – «порфире», типичном для этого региона. Фамилия «Роттенштайнер» очень символична, так как в переводе означает «красный камень», давший начало великим винам. Основанная в 1956 году господином Хансом винодельня Rottensteiner изначально занималась производством балкового вина и его экспортом в Швейцарию. В 1980-х годах его сын Тони переориентировал деятельность винодельни на производство бутилированного вина. В 2001 году к семейному бизнесу присоединился Ханнес – сын Тони. Винодельня использует для производства вина 10 га собственных виноградников, а также сотрудничает с 60 местными винаградарями, такое тесное сотрудничество на протяжении многих поколений явилось залогом высокого качества вин. Культивируемые сорта винограда: Шардоне, Гевюрцтраминер, Мюллер Тургау, Пино Гриджо, Совиньон Блан, Вайсбургундер, Скиава, Лагрейн, Блаубургундер. Главный девиз Тони и Ханнеса – «Наслаждайся вином!», поэтому элегантность и питкость являются главными составляющими вин Rottensteiner. Еще одной отличительной чертой является то, что большинство вин сортовые, а значит ярко отражают особенности сорта и терруара.