Вино San Michele-Appiano, Lahn, Sauvignon, Alto Adige

Изысканное вино "Lahn" создается из винограда сорта Совиньон Блан с лоз 10-25-летнего возраста, которые дают небольшие урожаи высочайшего качества. Своим незабываемым букетом с нотами меда, бузины и фруктов вино обязано особенностям почв виноградника "Лан" в окрестностях Аппиано, которые представлены мелом и гравием. Вино изготавливается из отборного винограда, который бережно собирается вручную с конца сентября по середину октября. Ферментация и выдержка вина на осадке до конца февраля проходит в чанах из нержавеющей стали. Благодаря прекрасному балансу вино может в течение 4-5 лет развиваться в бутылке, приобретая еще большую сложность и элегантность.